Miele H 7364 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 53

Démarrer une cuisson avec Hy-
draCook
Il est normal que de la buée se forme
sur la vitre intérieure pendant une dif-
fusion de vapeur. Elle s'évapore en-
suite pendant la cuisson.
 Préparez le plat et enfournez-le.
 Sélectionnez
HydraCook
 Sélectionnez le mode de cuisson avec
apport d'humidité souhaité.
La cuisson se déroule de la même fa-
çon pour tous les modes de cuisson.
 Validez en effleurant OK.
La température préprogrammée s'af-
fiche.
Régler la température
 Si nécessaire, modifiez la température
préprogrammée.
 Validez en effleurant OK.
Vous pouvez à présent programmer les
diffusions de vapeur.
Sélectionner les diffusions de vapeur
 Si vous souhaitez activer automati-
quement une diffusion de vapeur
suite à la phase de chauffage, sélec-
tionnez
Diffusion automatique de vapeur
 Si vous souhaitez activer une ou plu-
sieurs diffusions de vapeur à des mo-
ments précis, sélectionnez
,
de vapeur 2 diffusions de vapeur
diffusions de vapeur
 Validez en effleurant OK.
Si vous avez sélectionné plusieurs diffu-
sions de vapeur, vous pouvez program-
mer leur déclenchement.
 Sélectionnez le type de déclenche-
ment des diffusions de vapeur.
.
1 diffusion
ou
3
.
-
Diffusions de vapeur manuelles
Vous déclenchez vous-même les dif-
fusions de vapeur.
-
Diffusions vapeur programmées
Vous planifiez chaque diffusion de va-
peur. Le four déclenche 1, 2 ou 3 jets
de vapeur en fonction de votre planifi-
cation.
 Validez en effleurant OK.
Si vous voulez préparer des aliments
tels que du pain ou des petits pains
dans l'enceinte de cuisson préchauf-
fée, il est recommandé de déclencher
les diffusions de vapeur manuellement
et d'activer la fonction
. Déclenchez la première diffu-
Activé
sion de vapeur immédiatement après
avoir inséré l'aliment.
Si vous avez sélectionné plus d'une
diffusion de vapeur, la deuxième ne
peut être déclenchée qu'une fois que
l'enceinte a atteint une température
d'au moins 130 °C.
Si vous souhaitez utiliser la fonction
, respectez la phase de
Préchauffage
chauffage pour les diffusions de va-
peur manuelles et programmées en
fonction de la durée (voir chapitre
« Commande », section « Préchauf-
fage »).
 Planifiez chaque diffusion de vapeur si
.
nécessaire.
 Validez en effleurant OK.
L'écran indique que l'eau nécessaire à la
cuisson doit être aspirée.
Préparation de l'eau et démarrage du
processus d'aspiration
 Versez dans un récipient la quantité
d'eau demandée.
 Ouvrez la porte.
HydraCook
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Préchauffage
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