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Installation et utilisation
Consignes sur la liquéfaction de la graisse en barres (en blocs)
dans la friteuse
1. Retirer le panier de la cuve.
2. Poser la graisse en barre (bloc) directement sur la protection de la résistance
électrique pour la couvrir.
3. Brancher l'appareil à une prise unique et avec mise à la terre.
Le témoin vert d'alimentation de l'interrupteur marche/arrêt s'allume.
Sur l'affichage numérique de la manette, s'affiche le message « OIL », pour vérifier
l'état de l'huile dans la cuve.
4. Tourner la manette rotative, jusqu'à ce que le message « ooo » s'affiche sur
l'affichage numérique.
C'est la position du point de fusion.
5. Pour lancer l'opération, appuyer brièvement sur la manette rotative.
6. Laisser la graisse en barre (bloc) fondre.
7. Lorsque la résistance électrique est recouverte de graisse liquide, tourner le
régulateur de température sur la valeur maximale.
8. Placer dans la cuve les barres de graisse suivants pour les faire fondre, jusqu'à
ce que le niveau de remplissage adéquat soit atteint.
9. Ensuite, régler la température souhaitée à l'aide de la manette de réglage.
ATTENTION !
La graisse en barres (en blocs) qui a durci dans la friteuse peut être
réchauffée et liquéfiée uniquement à l'aide de la fonction du point de
fusion de l'appareil.
dans un récipient séparé
1. Pour faire fondre la graisse en barres (en blocs) plus rapidement, il est possible
de le faire dans un récipient séparé (p.ex. une casserole) sur la zone de
cuisson.
2. Ensuite, verser la graisse fondue dans la cuve de la friteuse.
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FR
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