Table des Matières
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Manuels Connexes pour Bartscher Snack XL Plus
Sommaire des Matières pour Bartscher Snack XL Plus
- Page 1 „Snack XL“ Plus 165530 Original-Gebrauchsanleitung V1-1/1217...
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Page 2: Table Des Matières
5.2 Utilisation ......................53 6. Nettoyage ......................... 57 7. Anomalies de fonctionnement ................59 8. Elimination des éléments usés ................60 Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197... -
Page 3: Sécurité
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice d´utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible ! La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et, par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à... -
Page 4: Consignes De Sécurité
SURFACES CHAUDES ! Ce symbole en avertit l’utilisateur durant le fonctionnement de l’appareil. Tout non-respect entraine des risques de brûlures! ATTENTION ! Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement. - Page 5 Lors de son fonctionnement, ne pas laisser l’appareil sans surveillance, car en cas de problème de fonctionnement, l’huile peut surchauffer et prendre feu à une température élevée. Veuillez empêcher que les matériaux d’emballage tels que sacs plastiques ou éléments en polyester expansé soient à la portée des enfants.
- Page 6 Inspecter périodiquement le câble d’alimentation pour vérifier s’il n’est pas abîmé. Ne jamais utiliser l’appareil lorsque le câble d’alimentation est endommagé. Afin d’éviter tout risque, si le câble est endommagé, le faire remplacer immédiatement par un réparateur agréé ou par un électricien qualifié. Débrancher toujours le cordon d’alimentation uniquement en ...
- Page 7 Encore après l’arrêt de l’appareil, l’huile/la graisse de friture se trouvant dans la cuve restent chaudes un certain temps, avant le nettoyage ou le déplacement de l‘appareil, attendre qu‘il refroidisse suffisamment. Les éclaboussures ou les projections d’huile/de graisse peuvent provoquer des brûlures des mains, des bras et du visage! ...
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Page 8: Utilisation Conforme
1.3 Utilisation conforme ATTENTION ! L’appareil a été conçu et fabriqué pour un usage industriel et pour les cuisines. Il ne doit être manipulé que par un personnel qualifié. La sécurité d’utilisation de l’appareil n’est garantie que si l’utilisation est conforme à la destination, en conformité... -
Page 9: Généralités
2. Généralités 2.1 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe- ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Les traductions de la notice d´utilisation ont été... -
Page 10: Transport, Emballage Et Stockage
3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. -
Page 11: Données Techniques
4. Données techniques 4.1 Aperçu des composants Boîtier de commande avec Robinet de vidange de l’huile résistance électrique Tableau de commande Dispositif de blocage Panier de friture avec poignée Dispositif principal Poignée de transport (2x) Cuve Couvercle avec poignée Robinet d'évacuation de la graisse Levier Indication MIN/MAX Manchon... -
Page 12: Indications Techniques
4.2 Indications techniques Nom : Friteuse « Snack XL » Plus 165530 Code-No. : Matériau : Acier inoxydable 18/10 Mode de fonctionnement : électrique Commande : manette, interrupteur à bascule Interrupteur marche/arrêt Témoins de contrôle : réchauffement, prêt à l’emploi ... - Page 13 Mise en place Déballer l’appareil et éliminer tout le matériel d’emballage. Placer l’appareil sur une surface égale, stable, sèche, résistante à l’eau, et résistante aux températures élevées. Ne jamais placer l'appareil sur une surface inflammable. Ne pas installer l’appareil à proximité de foyers ouverts, fours électriques, poêles de chauffage ou d’autres sources de chaleur.
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Page 14: Utilisation
5.2 Utilisation ATTENTION ! Seules les personnes connaissant le mode d’emploi et les risques spécifiques survenant au cours de la friture, peuvent utiliser la friteuse. Préparation de l’appareil Soulever le couvercle et retirer de l’appareil le panier à frire. ... - Page 15 Allumage de l’appareil ATTENTION ! Avant la mise en marche, s’assurer que l’appareil est éteint (régler le thermostat sur la position « 0 » !). S’assurer que la cuve est vide, elle doit être propre et sèche, avant d’y verser de l’huile.
- Page 16 ATTENTION ! Ne jamais utiliser la machine s’il n’y a pas d’huile dans la cuve. Toujours s’assurer que le niveau d’huile dans la cuve se trouve entre l’indication « MIN » et l’indication « MAX ». AVERTISSEMENT ! RISQUE D’INCENDIE ! Lorsque l’huile se situe en-dessous du niveau MIN, il existe un risque accru que l’huile prenne feu.
- Page 17 Le panier à frire est équipé d’une poignée rigide et d’un crochet. Fente de Baisser prudemment le panier à Crochet l'élément de frire dans la cuve avec l’huile de support friture et frire les aliments. fois aliments frits, Panier soulever prudemment le panier à...
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Page 18: Nettoyage
Ouvrir le mécanisme de vidange en pressant le dispositif de blocage vers le haut et en basculant le levier vers la gauche. Verser prudemment l’huile de friture dans un récipient adapté. Vérifier que le récipient est stable. L’huile de friture doit être recyclée conformément aux normes relatives à la protection de l’environnement. - Page 19 ATTENTION ! Ne jamais utiliser des objets pointus ou des produits nettoyants rugueux pour nettoyer l’appareil, car ils peuvent rayer la surface de l’appareil. Ne jamais utiliser des produits à base d’essence ou des diluants. o Nettoyer régulièrement l’appareil. o Retirer le panier à frire de la cuve. o Une fois l’appareil refroidi, retirer de l’appareil le boîtier de commande avec résistance électrique, en le soulevant.
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Page 20: Anomalies De Fonctionnement
Stockage de l’appareil o Si l’appareil n’est pas utilisé pendant une longue période, il doit être nettoyé comme décrit ci-dessus et entreposé dans un endroit sec et propre, à l’abri du gel et du soleil et hors de portée des enfants. Afin de protéger la friteuse contre la saleté, l’emballer ou la couvrir. -
Page 21: Elimination Des Éléments Usés
Recyclage de l’huile de friture usagée Recycler l’huile/la graisse usagée en respectant l’environnement, conformément aux lois locales en vigueur. Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197...