Table des Matières
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• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
10.11 Gril
Plat
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, à point
Échine de porc
Rôti/Filet de veau
Échine d'agneau
Poisson entier, 500 - 1 000 g
10.12 Décongélation
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
Placez l'aliment sur une assiette.
• Ne le recouvrez pas avec un bol ni
une assiette. Cela pourrait rallonger le
temps de décongélation.
Plat
Quantité
Poulet
1 kg
Viande
1 kg
Viande
500 g
Truite
150 g
La zone pour griller est située au centre
de la grille.
Températu‐
re (°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
• Utilisez la première position de grille
Durée de
Décongé‐
décongéla‐
lation
tion (min)
complé‐
mentaire
(min)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
20 - 30
25 - 35
10 - 15
Durée (min)
1re face 2e face
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 35
15 - 30
15 - 30
du four. Il s'agit de celle du bas.
Remarques
Placez la volaille sur une
soucoupe retournée, posée
sur une grande assiette. Re‐
tournez à la moitié du temps
de décongélation.
Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
-
FRANÇAIS
35
Posi‐
tions
des
grilles
2
3
2
2
3
3 - 4
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