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Miele H 7840 BPX Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 123

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Tableaux de cuisson
Pâte brisée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Biscuits à l'emporte-pièce (1 plaque) 
Biscuits à l'emporte-pièce
(2 plaques)
Sprits (1 plaque)*
Sprits (2 plaques)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
 28 cm)
Cheesecake (moule à manqué,
 26 cm)
Tarte aux pommes (moule à manqué,
 20 cm)*
Tourte aux pommes (moule à man-
qué,  26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (moule
à manqué,  26 cm)
Gâteau aux fruits avec glaçage
(plaque)
Tarte aux fruits et à la crème (plaque)  210–220
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Durée de cuisson,
CF Crisp function,  Chaleur tournante +,  Chaleur tournante Eco,  Chaleur sole-
voûte,  Cuisson intensive,  activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
2
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment do-
rés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
122
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
 160–170
160–170
160–170
160
180
1
 180–190
160–170
170–180
150–160
160–170
150–160
1
1
 180–190
[min]
2
25–35
2
25–35
1+2
25–35
2
40–50
2
20–30
1+2
45–55
2
35–45
2
25–35
1
90–100
1
80–90
2
90–100
1
85–95
1
50–60
1
50–60
1
50–60
1
50–60
1
60–70
1
70–80
1
40–50
1
50–60
CF
2
2

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