• Évitez de superposer les aliments.
• Pour décongeler la viande, utilisez une grille
positionnée au deuxième niveau et une
lèchefrite au premier niveau. De cette
manière, les aliments ne sont pas au contact
du liquide de décongélation.
Tableau indicatif des cuissons
Poids
Mets
(Kg)
Lasagnes
3 - 4
Pâtes au four
3 - 4
Rôti de veau
2
Échine de
2
porc
Saucisses
1,5
Rosbif
1
Lapin rôti
1,5
Poitrine de
3
dinde
Cou de porc
2 - 3
au four
Poulet rôti
1,2
Côtelettes
1,5
de porc
Ribs
1,5
Lard de porc
0,7
tranché
Filet de porc
1,5
Filet de
1
bœuf
Truite
1,2
saumonée
Lotte
1,5
Turbot
1,5
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont indicatifs.
91477A998/A
Fonction
STATIQUE
STATIQUE
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL
GRIL VENTILÉ
GRIL
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
• Couvrez les parties les plus délicates d'une
feuille d'aluminium.
• Pour un bon levage, placez un récipient
contenant de l'eau sur le fond de la cavité
de cuisson.
Temp.
Niveau
(°C)
1
220 - 230
1
220 - 230
2
180 - 190
2
180 - 190
4
260
2
200
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
4
260
4
260
5
260
4
260
5
260
2
150 - 160
2
160
2
160
Temps
(minutes)
45 - 50
45 - 50
90 - 100
70 - 80
15
40 - 45
70 - 80
110 - 120
170 - 180
65 - 70
Côté 1
Côté 2
15
5
10
10
7
8
10
5
10
7
35 - 40
60 - 65
45 - 50
UTILISATION - 69