Table des Matières
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Mise en conserve
Mettre en conserves des aliments frais, si possible. Un
stockage assez long réduit la teneur en vitamines et les
aliments fermentent facilement.
Utiliser uniquement des fruits et légumes de première qualité.
Avec votre appareil, vous ne pouvez pas mettre en conserve
les aliments suivants :
Le contenu de boîtes en fer-blanc, de la viande, du poisson ou
de la préparation de pâté.
Vérifier les bocaux, les joints en caoutchouc, les agrafes et les
ressorts.
Aliment
Légumes
Fruits à noyau
Fruits à pépins
Produits surgelés
Respecter les consignes du fabricant sur l'emballage.
Les temps de cuisson indiqués s'appliquent pour un
enfournement dans le compartiment de cuisson froid.
Aliment
Pâtes, fraîches, du frigo*
Truite
Filet de saumon
Brocolis
Chou-fleur
Haricots
Petits pois
Carottes
Macédoine de légumes
Choux de Bruxelles
* ajouter un peu de liquide
20
Accessoire
bocaux de 1 litre
bocaux de 1 litre
bocaux de 1 litre
Accessoire
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Bac de cuisson perforé +
non perforé
Nettoyer soigneusement les joints en caoutchouc et les bocaux
à l'eau chaude. Le programme
est également approprié pour nettoyer les bocaux.
Placez les bocaux dans le bac de cuisson perforé. Ils ne
doivent pas se toucher.
Ouvrir la porte de l'appareil après le temps de cuisson indiqué.
Enlever les bocaux de conserves uniquement de l'appareil
lorsqu'ils sont complètement refroidis.
Niveau
Température en °C
1
100
1
100
1
100
Niveau
Température en °C
2
100
2
80 - 100
1
2
80 - 100
1
2
100
1
2
100
1
2
100
1
2
100
1
2
100
1
2
100
1
2
100
1
(stériliser des biberons)
˜‚‰
Temps de cuisson en
min
30 - 120
25 - 30
25 - 30
Temps de cuisson en
min
5 - 10
20 - 25
20 - 25
4 - 6
5 - 8
4 - 6
4 - 6
3 - 5
4 - 8
5 - 10
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