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Messages d'erreur
Affichage
Le vide n'a pas pu être
établi.
La mesure du vide n'est
pas calibrée.
Le ventilateur ne
fonctionne pas
correctement.
Le lift est bloqué.
La température dans la
chambre de cuisson est
supérieure à 1200 °C
Capteur de température
1 défectueux.
Action
Le programme sous vide
s'arrête si une valeur de 30%
minimum n'est pas atteinte en
30 sec.
Affichage
Le programme de cuisson en
cours est interrompu.
Le lift descend trop bas.
L'écran affiche plus de 1 200°C.
Le programme est interrompu.
Contrôle/Remède
• Nettoyer/contrôler/remplacer le joint du
plateau du lift.
• Nettoyer le bord du joint au fond d'enceinte
de cuisson.
Pour les travaux de nettoyage, voir section
8.3).
• Vérifier la pompe à vide indépendamment
de l'appareil.
• Vérifier le système de vide de l'appareil de
cuisson.
• voir section 23.10
• Réaliser le calibrage du vide, voir section 0.
• Réaliser le calibrage du vide, voir section 0.
• Vérifier la connexion du ventilateur X7 sur
la platine.
• Nettoyer/remplacer le ventilateur.
• Le fin de course inférieur ne fonctionne
plus.
Vérifier la connexion du fin de course X8
sur la platine,
la LED respective doit s'allumer lorsque le
fin de course est actionné.
• Vérifier/ajuster/remplacer le fin de course.
• Cette erreur peut être due à différentes
causes; il faut des connaissances
spécifiques et des instruments de mesure
techniques afin de détecter l'erreur et d'y
remédier.
• Remplacer la platine de l'UC.
• Vérifier la connexion du thermocouple X 20
sur la platine.
• Vérifier la connexion du thermocouple au
niveau de l'enceinte de cuisson.
• Vérifier la connexion du thermocouple dans
l'enceinte de cuisson.
• Vérifier les thermocouples, les remplacer si
besoin.
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