Plat
Quantité (g)
1)
600
Gâteau au beurre
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
2)
Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
3)
Préchauffez le four pendant 20 minutes.
4)
Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes.
5)
Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
6)
Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 18 minutes.
12.7 Chaleur tournante
Aliments
Quantité (g)
1)
1000
Gâteau plat
1)
1000 + 1000
Gâteau plat
Gâteau aux pommes
2000
à base de levure
Lèchefrite
1200
Poulet entier
1400
Rôti de porc
800
Gâteau farci à base
1200
de levure
Pizza
1000 + 1000
Pizza
1000
Gâteau au fromage
2600
Flan suisse aux
1900
3)
pommes
3)
2400
Gâteau de Noël
22
FRANÇAIS
Température
Durée (min)
(°C)
180 à 200
20 à 25
Température
Durée (min)
°C ()
150
30
155
40
170 - 180
40 - 50
150 - 160
30 - 35
180
55
170 - 180
45 - 50
150 - 160
20 - 30
200 - 210
30 - 40
190 - 200
25 - 35
160 - 170
40 - 50
180 - 200
30 - 40
150 - 160
35 - 40
Positions
des gril‐
les
2
Niveau
de la gril‐
le
2
1 + 3
3
2)
2
2
1
2
1
2
1 + 3
2
1
2
2)
2
Accessoires
plateau de cuisson
Accessoires
plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son
grille métallique
plateau de cuis‐
son
grille métallique
plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son
plateau de cuis‐
son