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Temps de cuisson à la pression: Pour obtenir les meilleurs résultats pour la
cuisson des fruits de mer, veuillez suivre les conseils et astuces ci-dessous:
1. Toujours laisser au moins deux pouces de d'espace dans le haut pour prévenir
les débordements.
2. Les petits fruits de mer, comme les palourdes et crevettes, ne prennent pas
longtemps pour cuire, par conséquent, il est préférable de les ajouter à un plat
dans les dernières minutes de cuisson.
Tableaux de cuisson à la pression des fruits de mer:
Poissons/Crustacés
Poissons entiers
Filet de poisson
Steaks de poisson
Pattes de crabe
Queues de homard
Homard (entier)
Moules
Coquilles Saint-Jacques
(Petites)
Coquilles Saint-Jacques
(Grandes)
Crevettes, non épluchées
Crevettes (Moy./Grandes)
Crevettes (Jumbo)
Programme de cuisson du riz
Riz blanc: Du riz cuit chaque fois à la perfection avec la fonction WHITE RICE
(riz blanc). Cette fonction est programmable afin d'assurer un riz tendre et elle n'a
que les températures de cuisson appropriées. Riz sera moelleux et délicieux tout
en éliminant les tracas de cuisson.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile dans le pot de cuisson amovible.
3. Ajoutez les proportions d'eau et de riz nécessaires et tous les autres
ingrédients souhaités dans le pot de cuisson amovible.
4. Fermez et verrouillez le couvercle du cuiseur multifonction en alignant
correctement les poignées et en tournant le couvercle dans le sens antihoraire.
Réglez le bouton régulateur de pression sur PRESSURE.
5. Appuyez sur la fonction WHITE RICE qui indiquera un temps prédéfini de 10
minutes. Si vous devez ajuster le temps, appuyez sur les touches + et -, puis
appuyez une fois sur le bouton START/STOP pour démarrer la cuisson.
Réglage de la pression
Low
Low
Low
Low
Low
Low
Low
Low
Low
Low
Low
Low
72
Temps de cuisson
(Frais)
5-6 minutes
2-3 minutes
3-4 minutes
3-4 minutes
2-3 minutes
3-4 minutes
2-3 minutes
1 minute
2 minutes
2-3 minutes
1-2 minutes
2-3 minutes
Temps de cuisson
(Surgelés)
7-10 minutes
3-4 minutes
4-6 minutes
5-6 minutes
3-4 minutes
4-6 minutes
4-5 minutes
2 minutes
3 minutes
3-4 minutes
2-3 minutes
3-4 minutes
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