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NOTICE DESTINÉE A L'UTILISATEUR
2.2
Description des commandes :
L'appareil se pilote par l'intermédiaire d'un coffret inox mural.
Deux cartes électroniques contrôlent les cuissons. Une première carte gère la température
du produit et la deuxième gère les temps d'attente (départ différé) et de cuisson.
L'appareil comporte en façade :
Un robinet mitigeur Eau chaude/Eau froide avec déversement dans la cuve par rejet fixe.
Un robinet de vidange.
2.3
Coffret de commande :
2.3.1 Description :
2.3.2 Mise en Marche / Arrêt du coffret de commande :
Le coffret est muni d'un interrupteur sectionneur placé sur le côté droit.
-
Mise en marche par action sur l'interrupteur : Le voyant marche (7) s'allume.
Mise à l'arrêt par action sur l'interrupteur : Le voyant marche (7) s'éteint.
-
2.3.3 Fonctionnement de la carte régulation thermostatique :
Cette carte permet de régler la température de cuisson par l'intermédiaire d'une sonde
placée dans la cuve.
14
15
CAPIC - QUIMPER France
Tél. : 02 98 64 77 00
Fax : 02 98 52 06 47
Email : capic@capic-fr.com
7
9
5
6
10
8
3
1
4
2
5 - Voyant vert chauffe
6 - Voyant vert minuterie de cuisson
7 - Voyant marche blanc
8 - Voyant défaut flamme rouge
9 - Carte régulation thermostatique
10 - Carte minuteries
Thermostat :
1 - Marche / Arrêt
2 - Grand débit / Petit débit
3 - Incrémentation
4 - Décrémentation
14 - Afficheur
NOTICE N° 2200.0221
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