Il frigorifero
Il frigorifero è il luogo di conservazione ideale per
carne, salumi, pesce, latticini, uova, alimenti pronti
e prodotti da forno.
Tenere presente nella conservazione
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Conservare alimenti freschi, integri. Così la
qualità e la freschezza si conservano più a lungo.
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Per i prodotti pronti ed alimenti confezionati
osservare la data minima di conservazione
o la data di consumo indicata dal produttore.
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Sistemare gli alimenti ben confezionati o coperti,
per conservare aroma, colore e freschezza.
Si evitano così contaminazioni di gusto e
alterazioni di colore delle parti di plastica nel
frigorifero.
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Fare prima raffreddare gli alimenti e le bevande
caldi, poi metterli nell'apparecchio.
Avvertenza
Evitare gli alimenti vengano a contatto con la parete
di fondo. In tal caso la circolazione dell'aria viene
impedita.
Durante il congelamento, le confezioni degli alimenti
possono attaccarsi alla parete di fondo.
Considerare le zone fredde nel
frigorifero
La circolazione dell'aria nel frigorifero, genera delle
zone con temperature differenti:
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La zona più fredda si trova fra la freccia
impressa sulle pareti laterali ed il sottostante
ripiano in vetro.
Avvertenza
Conservare nella zona più fredda gli alimenti
delicati (per es. pesce, salsiccia, carne).
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La zona meno fredda è nella parte più alta della
porta.
Avvertenza
Conservare nelle zone meno fredde ad es.
formaggio duro e burro. Il formaggio può così
continuare a diffondere il suo aroma e il burro
resta spalmabile.
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