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Grilles et supports-grilles
La surface inox de ces accessoires est
traitée avec le procédé PerfectClean.
Les instructions de nettoyage pour les
grilles et supports-grilles sont les
mêmes que pour la plaque à pâtisserie
et la lèchefrite (voir " Email avec traite-
ment PerfectClean ").
Email avec traitement
PerfectClean
Les surfaces émaillées de la plaque à
pâtisserie et de la lèchefrite ont été
traitées avec le nouveau procédé
PerfectClean.
Ce procédé leur donne un excellent
effet anti-adhésif et une extraordi-
naire facilité d'entretien par rapport à
l'émail utilisé jusqu'à présent sur les
fours. Les aliments cuits se détachent
beaucoup plus facilement et les salis-
sures s'enlèvent encore plus aisément
après la cuisson.
Afin de tirer parti des avantages de l'ef-
fet anti-adhésif et de la facilité d'entre-
tien pendant de longues années veuil-
lez suivre les conseils d'entretien
suivants.
Les surfaces traitées avec le nouveau
procédé s'entretiennent comme le
verre. Si vous hésitez à employer un
produit d'entretien pour nettoyer les sur-
faces PerfectClean, demandez-vous si
vous l'utiliseriez pour vos vitres sans
provoquer de détériorations.
Vous pouvez découper vos aliments
sur les plaques, comme vous en avez
l'habitude sur les tôles à pâtisserie
émaillées classiques.
Nettoyage et entretien
Laissez tout d'abord refroidir avant
de le nettoyer.
Risque de brûlure.
En cas de salissures courantes net-
toyez les surfaces PerfectClean de pré-
férence avec une éponge spéciale vais-
selle, de l'eau très chaude et du
produit à vaisselle.
Faites ramollir les résidus dans un bain
lessiviel pendant quelques minutes,
cela facilitera le nettoyage.
Utilisez le côté grattoir de l'éponge si
nécessaire.
Rincez ensuite bien les pièces à l'eau
claire pour éliminer les résidus de pro-
duits, qui diminuent l'effet anti-adhésif.
L'eau doit glisser jusqu'à disparition to-
tale.
En cas de salissures tenaces le net-
toyage peut être un peu plus compli-
qué.
Laissez refroidir les surfaces à nettoyer
à température ambiante. Pulvérisez en-
suite du produit nettoyant pour fours en
bombe et laissez agir quelques mi-
nutes. Puis utilisez éventuellement le
côté grattoir d'une éponge.
Répétez ces opérations si nécessaire.
Après avoir pulvérisé le produit en
bombe, terminez le nettoyage en rin-
çant à l'eau claire, puis séchez.
Vous pouvez utiliser également un grat-
toir à vitre pour enlever les résidus
d'aliments brûlés.
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