Philips HR7783 Mode D'emploi page 18

Forsigtig
•
Vær forsigtig, når du rører ved skivens skarpe kanter.
Den har en meget skarp skæreside.
•
Undgå at bruge skiven til hårde ingredienser som f.eks.
isterninger.
•
Tryk ikke nedstopperen for hårdt ned, når
ingredienserne presses ned i påfyldningstragten.
Bemærk
•
Brug nedstopperen til at skubbe ingredienserne ned
i påfyldningstragten. Det bedste resultat opnås, når
ingredienserne fordeles jævnt i påfyldningstragten. Når
du skal tilberede en stor mængde ingredienser, skal du
gøre det af flere omgange og tømme skålen mellem
hver portion.
Knivenhed
Før du starter, skal du sørge for at samle
apparatet som vist i Fig. 3.
Du kan bruge knivenheden til at hakke, mikse,
blande eller purere ingredienser. Du kan også
bruge den til at mikse og blende kagedej.
For at fjerne mad, der sidder fast på kniven eller
på indersiden af skålen skal du bruge en spatel,
der kan fjerne overskydende mad, når du har
slukket for apparatet.
Brug/anvendelse Formål
Hakning af kød/
Kødboller, fiskekage, burger
fisk
Hakning af løg/ Salsa, pesto eller som
urter garniture
Hakning af
Drys eller garniture til
nødder eller
salater, brød eller desserter
chokolade
Purering af Mandelmasse eller masse af
nødder jordnøddesmør
14 DA
Bemærk
•
Sæt altid knivenheden ned i skålen, før du kommer
ingredienserne i.
•
Brug ikke knivenheden til hakning af hårde ingredienser
som f.eks. kaffebønner, gurkemeje, muskatnød og
isterninger, da dette kan gøre kniven sløv.
•
Lad ikke apparatet køre for lang tid, når du hakker
(hård) ost eller chokolade. Ellers bliver ingredienserne
for varme, begynder at smelte og bliver klumpede.
Æltetilbehør
Før du starter, skal du sørge for at samle
apparatet som vist i Fig. 4.
Drej knappen til ON-position, og tryk derefter
på forudindstillingsknappen til æltning
starte. Tryk på knappen igen for at stoppe, når
dejen er æltet godt.
Du kan bruge æltetilbehøret til hurtigt og
problemfrit at ælte din dej til brød, boller, kager,
småkager, tærter og pasta.
Tips
•
Hvis du bruger mel med højt glutenindhold, skal du for
at opnå de bedste resultater bruge 60 g vand til hver
100 g mel og derefter ælte med hastighed 9-12 i 1,5
minutter (maks. tid).
•
Forudindstillingsknappen til æltning
med en autostop-timer til at beskytte dit apparat mod
overdreven brug.
•
Forudindstillingsknappen til æltning
en automatisk nedkølingsperiode efter hver
tilberedningsproces. I denne periode blinker knappen,
og den kan ikke aktiveres.
Dobbelt ballonpiskeris
Advarsel
•
Brug ikke det dobbelte ballonpiskeris til at blende
flydende kagedej med smør eller margarine. Brug
knivenheden til dette job.
Før du starter, skal du sørge for at samle
apparatet som vist i Fig. 5.
for at
er udstyret
har også