Données à l'intention des instituts de contrôle
Plats test conformes à la norme EN 60350
Plat test
Plaque/moule
Sprits
1 plaque
(8.4.1)
2 plaques
1 plaque
Gâteaux indivi-
1 plaque
duels
2 plaques
(8.4.2)
1 plaque
Moule démontable C 26 cm
Gâteau de
Savoie (8.5.1)
Moule démontable C 26 cm
Moule démontable C 20 cm
Apple pie
(8.5.2)
Moule démontable C 20 cm
Toasts (9.1)
Grille
Griller un steak
Grille sur le plat universel
haché(9.2)
U Chaleur tournante + / V Chaleur sole-voûte / Y Multigril
6 Température / ³ Niveau/ + Temps de cuisson
1) Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment dorés
avant la fin du temps de cuisson indiqué.
2) Pendant la phase de chauffage, désactivez la fonction "Chauffage accéléré". A cet effet, sélection-
nez "Modifier – Phase de chauffage – normal".
3) Posez le moule sur la grille.
4) Sélectionnez en général la température la plus basse indiquée et vérifiez les aliments après le
temps de cuisson le plus court indiqué.
5) Après avoir sélectionné le mode de cuisson et la température, sélectionnez "Modifier – Crisp func-
tion – activé".
6) Désactivez la hotte catalytique (voir chapitre "Réglages - hotte catalytique").
142
1)
3)
3) 4)
3)
3)
6
Mode de
cuisson
[°C]
2)
U
140
2)
U
140
2)
V
160
2)
U
150
2)
U
140
2) 6)
V
160
2)
U
185
2) 6)
V
150–180
2)
U
160
2) 5)
V
180
Y
300
Y
300
³
+
Pré-
chauf-
[min]
fage
2
30–50
non
1+2
30–50
non
2
15–30
oui
2
25–35
non
1+2
25–30
oui
2
20–30
oui
2
22–30
non
2
20–45
oui
2
80–105
non
1
80–100
non
2
5–10
non
2
1ère
oui, 5
face :
minutes
10–16
2e face :
7–12