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Manuels Connexes pour Electrolux EH6L40XCN
Sommaire des Matières pour Electrolux EH6L40XCN
- Page 1 EH6L40XCN EH6L40XSW EH6L40XWE Four Notice d'utilisation...
- Page 2 14. GARANTIE..................... 35 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...
- Page 3 FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
- Page 4 Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
- Page 5 FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Hauteur de l’arrière 576 mm AVERTISSEMENT! de l’appareil L'appareil doit être installé Largeur de l’avant 595 mm uniquement par un de l’appareil professionnel qualifié. Largeur de l’arrière 559 mm • Retirez l'intégralité de l'emballage. de l’appareil •...
- Page 6 • N'utilisez jamais cet appareil avec les en marche ou que la porte est mains mouillées ou lorsqu'il est en chaude. contact avec de l'eau. • La protection contre les chocs des • N'exercez jamais de pression sur la parties sous tension et isolées doit...
- Page 7 FRANÇAIS que celui pour lequel il a été conçu, à • Concernant la/les lampe(s) à des fins de chauffage par exemple. l’intérieur de ce produit et les lampes • La porte du four doit toujours être de rechange vendues séparément : fermée pendant la cuisson.
- Page 8 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Présentation générale Bandeau de commande Voyants/symboles des zones de cuisson Manette de sélection des modes de cuisson Voyant / symbole de mise sous tension Affichage Thermostat Indicateur / symbole de température Manettes de commande des zones de cuisson Élément chauffant...
- Page 9 FRANÇAIS 4.2 Niveaux de cuisson 1. Tournez la manette vers la droite jusqu'à la position 9. 2. Tournez lentement la manette Indication de ma‐ Fonction jusqu'au symbole jusqu'à ce que nette vous entendiez un clic. Les deux Position Arrêt zones de cuisson sont activées. 3.
- Page 10 5.1 Avant la première utilisation Le four peut produire une odeur et de la fumée lors du préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée. Étape 1 Étape 2 Étape 3 Réglez l'horloge Nettoyez le four Préchauffez le four à vi‐...
- Page 11 FRANÇAIS Mode de Application Mode de Application cuisson cuisson Pour cuire et rôtir des Pour rôtir de grosses aliments sur un seul ni‐ pièces de viande ou de veau. volaille avec os sur un Chauffage Turbo gril seul niveau. Également Haut/ Bas pour gratiner et faire do‐...
- Page 12 Fonction de l'horloge Utilisation Pour régler la durée de fonctionnement du four. Durée Pour régler la minuterie. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler cette Minuteur fonction à tout moment, même quand le four est éteint.
- Page 13 FRANÇAIS Comment annuler : Fonctions de l’horloge Étape 1 - appuyez plusieurs fois jusqu’à ce que le symbole de la fonction hor‐ loge commence à clignoter. Étape 2 Maintenez la touche : La fonction horloge est désactivée au bout de quelques secondes. 8.
- Page 14 Grille métallique, Plateau de cuis‐ son: Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 9.1 Ventilateur de refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de...
- Page 15 FRANÇAIS Niveau Utilisation Durée Conseils de cuis‐ (min) 4 - 5 Pour faire cuire de grosses 60 - 150 Ajoutez au maximum 3 l de li‐ quantités, des ragoûts et des quide aux ingrédients. soupes. 6 - 7 Pour faire cuire à feu doux des selon les Retournez à...
- Page 16 10.4 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause possible Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un niveau n'est pas suffisamment incorrecte. plus bas. cuit. Le gâteau s'affaisse et La température du four est La prochaine fois, réglez une...
- Page 17 FRANÇAIS CUISSON (°C) (min) DANS DES MOULES Quatre- Chaleur tournante 140 - 160 70 - 90 quarts / Gâ‐ teaux aux fruits Cheesecake Chauffage Haut/ Bas 170 - 190 60 - 90 Utilisez le troisième niveau de la grille. Utilisez la fonction : Chaleur tournante. Utilisez un plateau de cuisson.
- Page 18 GÂ‐ TEAUX / PÂTISSE‐ (°C) (min) RIES / PAINS Pain tressé / Pain 170 - 190 30 - 40 en forme de cou‐ ronne Flans aux fruits (à 35 - 55 base de pâte levée/ mélange de génoi‐ se), utilisez un plat à...
- Page 19 FRANÇAIS (°C) (min) Baguettes nappées Chaleur tournante 160 - 170 15 - 30 de fromage fondu Gratin de légumes, Turbo gril 160 - 170 15 - 30 préchauffer le four à vide Lasagne Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 25 - 40 Poisson gratiné...
- Page 20 BIS‐ CUITS / PE‐ (°C) (min) 2 positions 3 positions TITS GÂ‐ TEAUX / VIEN‐ NOISERIES / ROULÉS Pâtes feuille‐ 170 - 180 30 - 50 1 / 4 tées, préchauf‐ fer le four à vi‐ Biscuits à base...
- Page 21 FRANÇAIS BŒUF (°C) (min) Rôti ou filet de par cm Turbo gril 180 - 190 6 - 8 bœuf, à point, pré‐ d'épaisseur chauffer le four à vide Rôti ou filet de par cm Turbo gril 170 - 180 8 - 10 bœuf, bien cuit, d'épaisseur préchauffer le four...
- Page 22 AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Gigot d’agneau / 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 Rôti d’agneau Selle d’agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 GIBIER Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
- Page 23 FRANÇAIS VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Dinde 4 - 6 140 - 160 150 - 240 POISSON (À LA VAPEUR) Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (kg) (°C) (min)
- Page 24 Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. Placez un plat au premier niveau pour PIZZA récupérer les graisses. Avant la cuisson, faites pré‐ chauffer votre four vide. GRIL FORT Utilisez le deuxième niveau de Utilisez le quatrième niveau de...
- Page 25 FRANÇAIS DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Pizza, fraîche 210 - 230 13 - 25 Bouchées de pizza, sur‐ 180 - 200 15 - 30 gelées Frites, fines 200 - 220 20 - 30 Frites, épaisses 200 - 220 25 - 35 Quartiers / Croquettes 220 - 230...
- Page 26 (kg) (min) (min) Temps de dé‐ Temps de dé‐ congélation congélation supplémentai‐ Truite 0,15 25 - 35 10 - 15 Fraises 30 - 40 10 - 20 Beurre 0,25 30 - 40 10 - 15 Crème 2 x 0,2...
- Page 27 FRANÇAIS Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille. Pour deux plaques, utilisez les premier et LÉ‐ quatrième niveaux de la grille. GUMES (min) (min) Cuisson Continuez jusqu'à ce la cuisson que la pré‐ à 100 °C LÉGU‐ paration (°C) commence...
- Page 28 10.17 Convection naturel. Humide Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci- dessous. (°C) (min) Gressins, 0,5 kg au total 190 - 200 50 - 60 Coquilles Saint-Jacques cuites au 180 - 200 30 - 40...
- Page 29 FRANÇAIS CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Sablé / Lamelles de pâ‐ Chaleur tournante 25 - 40 tisserie Sablé / Lamelles de pâ‐ Chauffage Haut/ Bas 20 - 30 tisserie, préchauffer le four à...
- Page 30 GRIL FORT Préchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes. Réglez le gril à la température maximale. Utilisez le quatrième niveau de la grille. (min) 1re face 2e face Hamburgers 8 - 10 6 - 8 Toasts 1 - 3 1 - 3 11.
- Page 31 FRANÇAIS 11.2 Comment enlever : Supports de grille Retirez les supports de grille pour nettoyer le four. Étape 1 Éteignez le four et attendez qu’il soit froid. Étape 2 Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.
- Page 32 11.4 Comment démonter et ATTENTION! installer : Porte Manipulez soigneusement la vitre, en particulier autour Vous pouvez retirer la porte ainsi que les des bords du panneau avant panneaux de verre intérieurs pour les Elles pourraient se briser. nettoyer. Le nombre de panneaux de verre varie selon les modèles.
- Page 33 FRANÇAIS Étape 9 Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et termi‐ nez par la porte. Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne po‐ sition, car la surface de la porte pourrait surchauffer. 11.5 Comment remplacer : Éclairage AVERTISSEMENT!
- Page 34 ......... Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux EH6L40XCN 948533541 Identification du modèle EH6L40XSW 948533542 EH6L40XWE 948533543 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle...
- Page 35 FRANÇAIS 13.2 Économie d'énergie Chaleur résiduelle Si la cuisson doit durer plus de Ce four est doté de 30 minutes, réduisez la température du caractéristiques qui vous four au minimum 3 à 10 minutes avant la permettent d'économiser de fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'énergie lors de votre l’intérieur du four poursuivra la cuisson.
- Page 36 à l’inobser-vation du les pièces de rechange. Les conditions mode d’emploi, et pour des dommages de garantie ne sont pas valables en cas causés par des influences extérieures ou d’intervention d’un tiers non autorisé, de de force majeure.
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