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9 Vapeur
La vapeur permet de cuire les aliments de manière par-
ticulièrement douce. Vous pouvez utiliser les modes de
cuisson à la vapeur ou activer la fonction vapeur pour
certains modes de cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouver-
ture de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas vi-
sible selon sa température.
▶
Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
▶
Éloignez les enfants.
9.1 Avant chaque fonctionnement à la
vapeur
Avant chaque fonctionnement à la vapeur, assurez-
vous que l'appareil est suffisamment alimenté en eau.
Remplir le réservoir d'eau
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Les vapeurs de liquides inflammables peuvent s'en-
flammer dans le compartiment de cuisson à cause des
surfaces chaudes (déflagration). La porte de l'appareil
peut s'ouvrir violemment. Des vapeurs chaudes et des
flammes peuvent s'échapper.
▶
Ne versez aucun liquide inflammable (par exemple,
des boissons alcoolisées) dans le réservoir d'eau.
▶
Remplissez le réservoir d'eau exclusivement d'eau
ou de solution détartrante que nous recomman-
dons.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
▶
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
▶
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
Condition : La dureté de l'eau est correctement réglée.
1.
Appuyez sur
.
a Le bandeau de commande est automatiquement
poussé vers l'avant.
2.
Tirez le bandeau de commande vers l'avant des
deux mains et faites-le ensuite glisser vers le haut
jusqu'à ce qu'il s'encliquette .
3.
Tirez le réservoir d'eau hors de son logement
4.
Appuyez sur le couvercle du réservoir d'eau le long
du joint pour empêcher l'eau de s'écouler du réser-
voir.
5.
Retirez le couvercle du réservoir d'eau
6.
Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au marquage
« max »
7.
Replacez le couvercle dans l'ouverture du réservoir
d'eau.
8.
Insérez le réservoir d'eau rempli
rez-vous que le réservoir d'eau s'enclenche derrière
les supports
9.
Poussez lentement le bandeau de commande vers
le bas, puis enfoncez-le vers l'arrière jusqu'à ce qu'il
soit entièrement fermé.
Remplir le réservoir d'eau
Lorsque "Remplir le réservoir d'eau"apparaît dans l'affi-
chage, remplissez le réservoir d'eau.
Remarques
¡ Position fermentation et réchauffer : si vous ne rem-
plissez pas le réservoir d'eau, l'appareil interrompt
le fonctionnement. Remplissez le réservoir d'eau.
.
¡ Adjonction de vapeur et jet de vapeur : si vous ne
remplissez pas le réservoir d'eau, l'appareil continue
de fonctionner sans adjonction de vapeur ou jet de
vapeur.
1.
Ouvrir le bandeau de commande.
2.
Retirer le réservoir d'eau et le remplir.
3.
Remettre en place le réservoir d'eau rempli et fer-
mer le bandeau de commande.
9.2 Modes de cuisson à la vapeur
Votre appareil dispose de plusieurs modes de cuisson
à la vapeur.
→ "Modes de cuisson à la vapeur", Page 10
Régénérer
La fonction "Régénérer" vous permet de réchauffer des
.
mets déjà cuits en les préservant ou de réchauffer des
pains et pâtisseries de la veille.
.
.
Vapeur fr
. Ce faisant, assu-
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