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Notice d'utilisation et de montage BHA, BHU
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Basic table de cuisson Hyper avec dispositif aspirant -
Évacuation d'air / Recyclage d'air
004724-10001
www.bora.com

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Sommaire des Matières pour bora BHA

  • Page 1 Notice d’utilisation et de montage BHA, BHU Basic table de cuisson Hyper avec dispositif aspirant - Évacuation d’air / Recyclage d’air 004724-10001 www.bora.com...
  • Page 2 Représentation des informations ..... 176 d’air (BHU) ..........202 Sécurité Montage de la variante d’évacuation Utilisation correcte ........178 (BHA) ............206 Personnes à capacités limitées ....178 6.7.1 Utilisation du dispositif aspirant pour Informations de sécurité générales ..179 table de cuisson avec un foyer Informations de sécurité...
  • Page 3 10.2 Démontage ..........228 10.3 Mise au rebut écoresponsable ....228 Garantie, service technique, pièces de rechange et accessoires 11.1 Garantie fournisseur de BORA ....229 11.1.1 Extension de garantie ......... 230 11.2 Service ............230 11.3 Pièces de rechange ........230 11.4 Accessoires ..........230...
  • Page 4 Responsabilité Représentation des informations Les sociétés BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd et BORA Des formats, chiffrages, symboles, remarques Lüftungstechnik GmbH, ci-après dénommées BORA, de sécurité, désignations et abréviations sont déclinent toute responsabilité pour les dommages utilisés dans le présent manuel afin d’en accélérer...
  • Page 5 La mention d’avertissement indique la gravité du et susceptible danger. de causer des blessures légères ou superficielles, ou des dommages matériels, en cas de non-observation. Tab. 1.1 Signification des pictogrammes et mentions d’avertissement Illustrations Toutes les mesures sont indiquées en millimètre. www.bora.com...
  • Page 6 Toute autre utilisation ou dépassant le cadre des conditions stipulées dans la présente notice est considérée comme non conforme. BORA décline toute responsabilité pour les dommages dus à un montage incorrect et une utilisation non conforme ou incorrecte. Toute utilisation abusive est interdite ! Personnes à...
  • Page 7 Utilisez uniquement une grille ou une plaque de protection approuvée par le fabricant de l’appareil afin d’éviter les risques d’accident. Pour choisir une grille de protection adaptée, contactez votre distributeur ou l’équipe BORA Service. Informations de sécurité générales DANGER ! ÿ...
  • Page 8 Si vous constatez une fente, fissure ou brèche, éteignez immédiatement l’appareil. Déconnectez l’appareil du secteur à l’aide d’un disjoncteur, fusible, coupe-circuit automatique ou autre dispositif de protection. Contactez l’équipe BORA Service. AVERTISSEMENT ! ÿ Risque de blessure ou de dommages matériels en cas d’installation d’un composant inapproprié...
  • Page 9 En cas de panne ou d’erreur, observez les instructions fournies dans la section de dépannage. En cas de panne ou erreur non décrite dans la documentation, éteignez l’appareil et contactez l’équipe BORA Service. Animaux domestiques Les animaux domestiques doivent être maintenus à distance de l’appareil.
  • Page 10 Un appareil endommagé présente un risque de décharges électriques. Avant le montage de l’appareil, assurez-vous de l’absence de tout dégât visible. Un appareil endommagé ne doit être ni monté ni raccordé. Ne mettez pas en service les appareils endommagés. www.bora.com...
  • Page 11 (ramoneur agréé). Canal relié à un coffret mural Si votre canal d’évacuation est entièrement droit et que la distance entre le ventilateur et le coffret mural est inférieure à 900 mm, prévoyez une grille de protection (disponible en tant qu’accessoire). www.bora.com...
  • Page 12 Assurez-vous que le fond du récipient et la surface de l’appareil sont propres et secs. Soulevez toujours les récipients (sans les faire glisser) afin d’éviter les rayures et traces d’abrasion sur la surface de l’appareil. N’utilisez pas l’appareil en tant que surface d’entreposage. Après utilisation, éteignez l’appareil. www.bora.com...
  • Page 13 (en particulier les objets métalliques tels que les couteaux, fourchettes, cuillères, couvercles ou composants de l’appareil), voire s’enflammer. Ne laissez aucun objet sur l’appareil. Utilisez des outils adaptés (poignées, gants thermiques). www.bora.com...
  • Page 14 Endommagement par le dépôt de graisse ou l’encrassement Les dépôts de graisse et autres formes d’encrassement risquent d’interférer avec le bon fonctionnement du dispositif aspirant. N’utilisez jamais le dispositif aspirant sans filtre à graisse en acier inoxydable correctement installé. www.bora.com...
  • Page 15 Ne faites jamais chauffer de l’huile ou de la graisse sans surveiller la chauffe. Ne tentez jamais d’éteindre un feu d’huile ou de graisse avec de l’eau. Éteignez la table de cuisson. Étouffez le feu, par exemple à l’aide d’un couvercle ou d’une couverture anti-feu. www.bora.com...
  • Page 16 Dans le pire scénario, cet état peut représenter une source de danger. Observez toutes les informations fournies dans la section « Nettoyage et entretien ». Éliminez immédiatement les salissures. Pour le nettoyage, utilisez uniquement un produit nettoyant non abrasif afin d’éviter les rayures et traces d’abrasion sur la surface. www.bora.com...
  • Page 17 Les opérations de réparation et de maintenance doivent uniquement être effectuées par un personnel qualifié, dans le respect des règlements en vigueur et des prescriptions des fournisseurs d’énergie dans le pays concerné. Toute opération au niveau des composants électriques doit uniquement être réalisée par un électricien qualifié. www.bora.com...
  • Page 18 L’absence de tension au niveau de l’appareil doit être vérifiée à l’aide d’un appareil de mesure approprié. Évitez de toucher les contacts nus de l’unité électronique. Ceux-ci peuvent contenir des charges résiduelles. www.bora.com...
  • Page 19 Table de cuisson Matériau de surface Vitrocéramique Niveaux de puissance table de cuisson 1 – 9, P Fig. 3.1 Dimensions BHA - Vue du dessus Dimensions zone de cuisson avant Ø 210 mm Dimensions zone de cuisson arrière Ø 140 mm...
  • Page 20 25–45 490–510 Fig. 3.7 Dimensions BHU - Vue latérale Fig. 3.4 Dimensions de l‘appareil avec rallonge de conduit (BHA + BLAVH1) Dimensions BHU Fig. 3.5 Dimensions BHU - Vue du dessus Fig. 3.6 Dimensions BHU - Vue de devant www.bora.com...
  • Page 21 Marquage consommation énergétique Marquage consommation énergétique Informations relatives au produit conformes au règlement délégué (UE) n° 65/2014 et au règlement (UE) n° 66/2014. Fabricant BORA Identification du modèle Symbole Valeur Unité Consommation énergétique Consommation d’énergie annuelle 85,1 kWh/a hood Classe d’efficacité énergétique –...
  • Page 22 Table de cuisson service, le montage doit être contrôlé et validé par un ramoneur compétent. Buse d‘admission Filtre à graisse en acier inoxydable Table de cuisson Orifice d‘aspiration Bandeau de commande www.bora.com...
  • Page 23 Témoin de contrôle zone de cuisson. [10] Témoin lumineux minuteur [11] Affichage du minuteur Arc air d‘échappement avec raccordement de [12] Affichage de la zone de cuisson canaux pour BORA Ecotube Prolongation air d‘échappement horizontal Carter de guidage d‘air avec boîtier avec fond www.bora.com...
  • Page 24 Le bandeau de commande est équipé de touches puissance. sensitives et de champs d‘affichage électroniques. Les touches sensitives réagissent au contact des doigts. Vous commandez l‘appareil en appuyant sur les touches sensitives correspondantes avec votre www.bora.com...
  • Page 25 Le niveau power permet d‘aspirer plus rapidement automatique d‘une zone de cuisson. les vapeurs de cuisson qui apparaissent Mise à l‘arrêt automatique pour l‘arrêt renforcées. Au bout de 10 minutes, le niveau automatique d‘une zone de cuisson. power est automatiquement réglé sur le niveau de puissance  www.bora.com...
  • Page 26 (température < 60°C), l‘affichage de la puissance ; zone de cuisson s‘éteint. une zone de cuisson encore chaude est remise en marche après une coupure de courant ; La protection anti-surchauffe entraîne la mise en œuvre de l’une des mesures suivantes : le niveau Power est désactivé ; www.bora.com...
  • Page 27 La sécurité enfant empêche une mise en marche involontaire de la zone de cuisson. La sécurité enfant ne peut être activée que lorsque la table de cuisson est en marche et que toutes les zones de cuisson sont éteintes (voir «7 Utilisation»). www.bora.com...
  • Page 28 Respectez toutes les consignes de sécurité et Informez immédiatement le service après-vente tous les avertissements (voir «2 Sécurité»). de BORA, si des composants de la livraison Respectez les notices du fabricant livrées avec les manquent ou sont endommagés. équipements.
  • Page 29 Dimension de la découpe pour le plan de travail La dimension minimale de 50 mm entre le chant avant du plan de travail et la découpe est une recommandation de BORA. Fig. 6.8 Dimension de la découpe pour un montage posé...
  • Page 30 En cas de montage affleurant, collez le ruban d’étanchéité [2] sur le bord horizontal de la découpe du plan de travail, même si vous posez un joint de silicone [1] autour de la table de cuisson. www.bora.com...
  • Page 31 Fig. 6.14 Paroi arrière Le placard inférieur doit disposer d’une paroi arrière intégrale afin que le retour de flux de GP4U / BHA / BHU Schablone für Rückwandausschnitt l’air recyclé ne soit pas dirigé dans l’espace du Template for cut-out on rear wall meuble avant.
  • Page 32 Refermez et verrouillez le des filtres à charbon actif [1]. Fig. 6.17 Suspension du cadre de la gaine flexible Crochet de fixation Encoche de fixation sur le boîtier du filtre à charbon actif Cadre de la gaine flexible Loquet inférieur www.bora.com...
  • Page 33 Remarque relative au montage affleurant : Veillez à ce que le ruban d’étanchéité entoure bien la table de cuisson. Remarque relative au montage en saillie : Veillez à ce que le ruban d’étanchéité de la table de cuisson soit posé sur le plan de travail. www.bora.com...
  • Page 34 Buse d’aspiration Filtre à graisses en acier inoxydable Montage de la variante Découpe de plans de travail d’évacuation (BHA) Pince de montage et vis Plan de travail Pour le modèle avec conduite d’évacuation de l’air, il faut respecter les lois et dispositions Fixez la table de cuisson [1] au plan de travail [6] de l’État ainsi que leur équivalent local.
  • Page 35 été contrôlé et validé par un artisan spécialisé (par exemple un ramoneur). Fig. 6.27 Dimensions de montage pour l’évacuation d’air, profondeur du plan de travail de 600 mm www.bora.com...
  • Page 36 Fond du boîtier Les informations de planification pour Verrouillages l’installation des conduits d’évacuation sont Boîtier de guidage d’air disponibles dans le manuel du ventilateur BORA. Ouvrez les 4 verrouillages [2]. Enlevez le fond du boîtier [1] de guidage d’air [3]. www.bora.com...
  • Page 37 Fig. 6.31 Décalage du boîtier du guidage de l’air Arc d’évacuation d’air Boîtier de guidage d’air Ouverture de réception Décalez latéralement le boîtier de guidage d’air [2] avec l’arc d’évacuation d’air [1] jusqu’au bord gauche de l’orifice de réception [3]. www.bora.com...
  • Page 38 Fig. 6.35 Mise en place du module de guidage d’air sur le fond de la table de cuisson Fig. 6.37 Sécurité de positionnement Module de guidage d’air Orifices Languettes de sécurité de transport et de positionnement www.bora.com...
  • Page 39 Table de cuisson Veillez à ce que le ruban d’étanchéité entoure Orifice d‘aspiration bien la table de cuisson. Buse d‘aspiration Filtre à graisse en acier inoxydable Découpe de plans de travail Évacuation d‘air Conduite d‘évacuation d‘air Patte de fixation www.bora.com...
  • Page 40 Fig. 6.43 Plan de connexion raccordement Vérifiez l’absence de tension. Raccordez la plaque électrique uniquement avec monophasé une connexion fixe avec un câble d‘alimentation secteur de type H 05 VV-F, avec un diamètre minimal correspondant. www.bora.com...
  • Page 41 Veillez à ce que le câble ne soit pas coincé ou endommagé. Ne touchez aucune table de cuisson chaude. Contrôlez le montage correct. Mettez en marche l’interrupteur principal / le coupe-circuit automatique. Mettez le dispositif aspirant en marche (voir «7 Utilisation»). Contrôlez que toutes les fonctions fonctionnent correctement. www.bora.com...
  • Page 42 Appuyez aussi longtemps que nécessaire sur pour que le niveau plus bas de puissance souhaité Le niveau réglé de puissance s’allume dans s’affiche. l’affichage de la zone de cuisson de manière plus claire et redevient automatiquement plus foncé au bout de quelques secondes. www.bora.com...
  • Page 43 Le dispositif automatique de cuisson n’est alors plus actif. www.bora.com...
  • Page 44 Si plusieurs minuteries sont activées automatique (minuterie) Vous pouvez procéder à un réglage pour chacune Appuyez en même temps sur de manière des zones de cuisson. répétée, jusqu’à ce que le témoin de contrôle pour la zone de cuisson souhaitée clignote. www.bora.com...
  • Page 45 Ceci réduit les vapeurs la zone de cuisson est encore chaude. de cuissons et la consommation énergétique. Évitez les forts courants d’air. www.bora.com...
  • Page 46 Respectez toutes les consignes qui sont décrites dans le chapitre Nettoyage. Fig. 7.2 Remplacez le filtre à charbon actif. Séquence de ventilation Nettoyez le filtre à graisse en acier inoxydable; les buses, le boîtier de conduite d‘air et le fond du boîtier. www.bora.com...
  • Page 47 être endommagées par une surchauffe. Fermez le récipient de cuisson, si possible, avec un couvercle adapté. Choisissez la taille du récipient en fonction de la quantité à faire cuire. Une grande casserole avec peu d’aliments nécessite beaucoup d’énergie. www.bora.com...
  • Page 48 Remplacement en cas à l’utilisation avec les plaques de cuisson en (uniquement pour le d'émanation d'odeur, recyclage d'air) diminution de la puissance vitrocéramique (voir «5 Description de l‘appareil»). d'absorption ou affichage du niveau du ventilateur = Tab. 8.1 Cycles de nettoyage www.bora.com...
  • Page 49 Les modifications de la couleur et les endroits brillants ne sont pas des dommages de la table de Fig. 8.1 Démontage de la buse d’aspiration cuisson. Le fonctionnement de celle-ci et la stabilité de la vitrocéramique n’en seront pas affectés. Buse d’aspiration Orifice d’accès www.bora.com...
  • Page 50 Rincez bien la buse d‘admission et le filtre à graisse en acier inoxydable après le nettoyage. Nettoyage au lave-vaisselle Nettoyez la buse d’aspiration et le filtre à graisse en acier inoxydable avec un programme de rinçage d’une température maximale de 65 °C. www.bora.com...
  • Page 51 [2] du boîtier de guidage d’air [1]. Appuyez vers le haut sur le fond du boîtier [5], jusqu’à ce que les 4 languettes de verrouillage (2 devant, 2 derrière) s’enclenchent dans les crochets de fixation [3]. Vérifiez que les 4 languettes de verrouillage [4] sont correctement enclenchées. www.bora.com...
  • Page 52 Ouverture des loquets extérieurs Les filtres à charbon actif BAKF sont disponibles auprès de votre commerçant Loquet extérieur spécialisé ou bien contactez BORA via la page du site www.bora.com. Ouvrez les deux loquets extérieurs [1]. Assurez-vous que la plaque de cuisson et le dispositif aspirant sont hors service (voir «7 Utilisation»).
  • Page 53 (voir «7 Utilisation»). sorte que la flèche de direction soit en dessous du filtre et pointe vers l’arrière. Insérez le filtre à charbon actif dans le boîtier. Appuyez sur le filtre vers le haut jusqu’à encliqueter la fixation [2]. www.bora.com...
  • Page 54 1 minute.Si le problème persiste après le rétablissement du courant, notez le numéro de l'erreur et contactez le service après-vente de BORA. L'affichage du niveau d'aspiration La durée d'utilisation du filtre est Changez le filtre à charbon actif montre dépassée.
  • Page 55 Le ventilateur est défectueux ou Contactez le service après-vente de une connexion de conduit s'est BORA. desserrée. Tab. 9.1 Résolution des dysfonctionnements Dans tous les autres cas, contactez le service après-vente de BORA (voir «11 Garantie, service technique, pièces de rechange et accessoires»). www.bora.com...
  • Page 56 électriques et électroniques, et d’autres matériaux. 10.3 Mise au rebut écoresponsable Mise au rebut de l’emballage de transport L'emballage protège l'appareil contre les dommages dus au transport. Les matériaux d'emballage sont sélectionnés selon des facteurs écologiques et sont recyclables. www.bora.com...
  • Page 57 Tous les coûts associés à la résolution du problème dans le cadre de l’application de la BORA propose une garantie fabricant de 2 ans à ses garantie fabricant sont pris en charge par BORA. clients pour ses produits. Cette garantie s’ajoute au Sont expressément exclus de la garantie fournisseur...
  • Page 58 BORA ou l’équipe BORA Service. L’équipe BORA Service a besoin de connaître le type et le numéro de fabrication (numéro FD) de votre appareil. Vous pouvez trouver à la fois des informations sur l’étiquette signalétique de l’insert de garantie, , mais...
  • Page 59 Please accept our apologies in this eventuality. An updated version can be requested from the BORA Service Team. Subject to printing errors and mistakes.
  • Page 60 004724-10001 BORA Lüftungstechnik GmbH BORA Vertriebs GmbH & Co KG BORA Holding GmbH BORA APAC Pty Ltd Rosenheimer Str. 33 Innstraße 1 Innstraße 1 100 Victoria Road 83064 Raubling 6342 Niederndorf 6342 Niederndorf Drummoyne NSW 2047 Deutschland Österreich Österreich Australien...

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