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Table des matières
Précautions de sécurité importantes .......................................4
Causes de dommages ...............................................................6
Vue d'ensemble...................................................................................6
Endommagements du four ...............................................................6
Endommagements du tiroir-socle....................................................6
Installation et branchement.......................................................7
Pour l'installateur.................................................................................7
Placer la cuisinière à l'horizontale ...................................................7
Votre nouvelle cuisinière ...........................................................7
Généralités ...........................................................................................7
Zone de cuisson .................................................................................7
Bandeau de commande....................................................................8
Compartiment de cuisson .................................................................9
Vos accessoires .........................................................................9
Insérer l'accessoire.............................................................................9
Accessoire en option .........................................................................9
Articles Service après-vente .......................................................... 10
Avant la première utilisation ...................................................11
Réglage de l'heure .......................................................................... 11
Chauffer le compartiment de cuisson.......................................... 11
Nettoyer les accessoires ................................................................ 11
Réglage de la table de cuisson ...............................................11
Réglages ........................................................................................... 11
Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière ............. 11
Tableau de cuisson ......................................................................... 11
Allumer et éteindre le four .......................................................12
Mise sous tension............................................................................ 12
Mise hors service............................................................................. 12
Réglage du four ........................................................................13
Modes de cuisson ........................................................................... 13
Régler le mode de cuisson et la température ........................... 13
Régler le chauffage rapide ............................................................ 14
Fonctions temps.......................................................................14
Réglage des fonctions de temps expliqué succinctement ... 14
Réglage de la minuterie ................................................................. 14
Réglage de la durée ....................................................................... 14
Différer l'heure de la fin .................................................................. 15
Réglage de l'heure .......................................................................... 15
Memory......................................................................................16
Enregistrer les réglages dans Memory ....................................... 16
Démarrer Memory............................................................................ 16
Réglage fonctionnement continu............................................16
Démarrer le réglage Fonctionnement continu ........................... 16
Sécuritéenfants .......................................................................16
Réglages de base ....................................................................17
Modifier les réglages de base....................................................... 17
Arrêt automatique ....................................................................18
Système de nettoyage..............................................................18
Avant le nettoyage ........................................................................... 18
Régler la position de nettoyage .................................................... 18
Après le nettoyage .......................................................................... 18
Entretien et nettoyage ..............................................................19
Nettoyants ......................................................................................... 19
Retirer le chariot sortant ................................................................. 20
Dépose et pose des vitres de la porte ........................................ 20
Pannes et dépannage ..............................................................21
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
Tableau de dérangements ............................................................. 21
Changer la lampe du four au plafond ......................................... 21
Cache en verre................................................................................. 21
Service après-vente ................................................................. 22
Numéros de produit E et de fabrication FD ............................... 22
Energie et environnement .......................................................22
Mode de cuisson Chaleur tournante eco.................................... 22
Economiser de l'énergie................................................................. 23
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson ...................... 23
Elimination écologique.................................................................... 23
Programmes automatiques .....................................................24
Récipient............................................................................................ 24
Préparation du mets........................................................................ 24
Programmes ..................................................................................... 24
Sélectionner le programme et régler ........................................... 26
Astuces concernant les programmes automatiques ................ 27
Testés pour vous dans notre laboratoire ...............................27
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 27
Conseils pour la pâtisserie ............................................................ 30
Viande, volaille, poisson ................................................................. 30
Conseils pour les rôtis et grillades............................................... 33
Basse température .......................................................................... 33
Conseils pour la cuisson basse température............................. 34
Soufflés, gratins, toasts................................................................... 34
Plats cuisinés.................................................................................... 34
Mets spéciaux................................................................................... 35
Décongélation .................................................................................. 35
Déshydratation ................................................................................. 36
Mise en conserve............................................................................. 36
L'acrylamide dans certains aliments......................................37
Plats tests ................................................................................. 37
Cuisson de pain et de pâtisseries................................................ 37
Grillades............................................................................................. 38
Produktinfo
Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
www.bosch-eshop.com
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