Sommaire des Matières pour Electrolux ARTHUR MARTIN EM 2612 U ALU
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MARQUE: ARTHUR MARTIN REFERENCE: EM 2612 U ALU CODIC: 2318032...
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NOTICE D’UTILISATION Four à micro-ondes EM2612...
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TABLE DES MATIERES Instructions importantes de securite ........2 - 4 Four &...
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INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES : LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES. Pour éviter tout danger d’incendie N’obstruez pas les ouvertures de ventilation. Retirez toutes les étiquettes, fils, etc. métalliques qui Vous devez surveiller le four lorsqu’il est peuvent se trouver sur l’emballage des aliments.
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à éviter toute ébullition soudaine différée. la fiche du cordon d’alimentation et adressez-vous Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille à un agent d’entretien agrée par ELECTROLUX. et ne pas réchauffer les oeufs durs entiers Ne plongez pas la fiche du cordon d’alimentation dans le four micro-ondes car ils risquent dans l’eau ou tout autre liquide.
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INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE Pour éviter toute brûlure, contrôlez la Autres avertissement. température des aliments et remuez-les Vous ne devez pas modifier le four. a v a n t d e l e s s e r v i r, e n p a r t i c u l i e r Ce four a été...
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REMARQUE: Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux éléments: le nom de la pièce et le nom du modèle à votre revendeur ou un agent d’entretien agrée par ELECTROLUX.
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PANNEAU DE COMMANDE 1 Affichage numérique 2 Indicateurs L’indicateur approprié clignotera ou s’allumera juste au-dessus de chaque symbole suivant l’instruction. Quand un indicateur clignote, appuyer sur le bouton convenable (portant le même symbole) ou exécuter l’opération nécessaire. Remuer Retourner Poids Portion Niveau de puissance micro-ondes Indicateur de cuisson en cours...
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AVANT MISE EN SERVICE Branchez le cordon d’alimentation. Utilisation de la touche STOP 1. L’affichage indique: Utilisez la touche STOP pour: 1. Effacer une erreur durant la programmation du four. 2. Appuyez sur la touche STOP, l’affichage indique: 2. Interrompre momentanément la cuisson. 3.
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QUE SONT LES MICRO-ONDES? Les micro-ondes sont, tout comme les ondes radio LES PROPRIETES DES MICRO-ONDES Les micro-ondes traversent tous les objets non et télévision, des ondes électromagnétiques. métalliques, le verre, la porcelaine, la céramique, Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par la matière plastique, le bois et le papier.
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BIEN CHOISIR LA VAISSELLE PAPIER ABSORBANT On peut utiliser de petites brochettes métalliques Le papier absorbant peut être utilisé pour absorber ou des barquettes en aluminium (comme ceux l’humidité qui se dégage lorsqu’on réchauffe contenant les plats cuisinés) mais ils doivent être rapidement certains aliments, p.
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CONSEILS ET TECHNIQUES AVANT DE COMMENCER ... TOUTES LES DUREES INDIQUEES Pour simplifier le plus possible l’utilisation du dans ce recueil de recettes sont des valeurs micro-ondes, nous avons réuni ici les conseils les approximatives qui peuvent varier en fonction de plus importants : ne faire fonctionner le four que la température de départ, du poids et de la nature lorsqu’il contient des aliments.
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CONSEILS ET TECHNIQUES TABLEAU : DETERMINATION DU TEMPS BLANCHIR LES LEGUMES DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE DE Il faut blanchir les légumes avant de les congeler pour assurer une meilleure conservation de la CUISINE qualité et de l’arôme. Boisson/aliment Température Température intérieure à...
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CONSEILS ET TECHNIQUES COUVRIR OU NON COMMENT DISPOSER LES METS ? Un récipient couvert conserve Placer plusieurs portions individuelles (ramequins, aux aliments leur humidité et tasses ou pommes de terre en robe des champs) réduit le temps de cuisson. en cercle sur le plateau tournant. Laisser un espace Couvrir le récipient avec un entre les portions pour permettre aux micro-ondes couvercle,...
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RECHAUFFAGE Retirer les plats cuisinés de leur barquette en Les temps sont indiqués pour des aliments à la aluminium et les réchauffer dans un plat ou température ambiante de 20° C. Le temps de dans une terrine. réchauffage est légèrement supérieur pour les Enlever couvercle récipients...
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CUISSON DES LEGUMES FRAIS Dans la mesure du possible, achetez des On cuira en général les légumes dans une légumes de la même taille. Ceci est important terrine à couvercle. On peut cuire les légumes à surtout si vous voulez cuire les légumes dans forte teneur en eau, comme les oignons ou les leur entier (p.ex.
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NIVEAU DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES Votre four offre 5 niveaux de puissance. Afin de 450 W: convient aux aliments denses nécessitant choisir le niveau de puissance pour la cuisson, suivre une cuisson traditionnelle prolongée (les plats de les conseils donnés dans la section des recettes. En bœuf par exemple).
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CUISSON AUX MICRO-ONDES Votre four peut être programmé pour une durée Temps du cuisson Incrément atteignant 90 minutes. (90.00) L’unité d’entrée du 0-5 minutes 10 secondes temps de cuisson (décongélation) varie de 10 5-10 minutes 30 secondes secondes à 5 minutes. Elle dépend de la durée totale 10-30 minutes 1 minute 30-90 minutes...
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AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 1. CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES Il est possible de saisir un maximum de 3 séquences, comprenant le temps et mode de cuisson normale Exemple: Pour cuire: 5 minutes à la puissance 900 W (Etape 1) 16 minutes à la puissance 270 W (Etape 2) ETAPE 1 2.
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AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 2. FONCTION AJOUTER 30 SECONDES La touche START/+30 vous permet d’utiliser les deux fonctions suivantes: a. Démarrage direct Vous pouvez commencer directement la cuisson micro-ondes à la puissance 900 W pendant 30 secondes en appuyant sur la touche START/+30. REMARQUE: Pour éviter une manipulation abusive par les enfants, la touche START/+30 peut être utilisée uniquement dans la 3 minutes qui suit l’opération précédente, par exemple, la fermeture de la porte ou l’appui sur la...
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CUISSON AUTO, CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ & DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Les fonctions CUISSON AUTO, CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ et DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE déterminent automatiquement le mode de cuisson et le temps de cuisson corrects. Vous pouvez faire votre sélection à partir de 4 menus CUISSON AUTO, 3 menus CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ...
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CUISSON AUTO, CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ & DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Exemple 1 pour CUISSON AUTO: Pour cuire 1,5 kg (3unité) à l'aide du programme de CUISSON AUTO 2 (A2-1). Filets de poisson en sauce 1. Sélectionner le menu 2. Entrer le quantité en tournant 3.
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TABLEAUX DE CUISSON AUTO, CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE TOUCHE CUISSON QUANTITÉ (Incrément) PROCÉDURE AUTO 1 / UTENSILES A1-1 Cuisson 0,5 - 1,5 kg* (1-3) • Voir recettes pour le Casserole Poulet avec Casserole (Temp. initiale des Légumes à la page 24. Poulet avec Poulet 5°...
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TABLEAUX DE CUISSON AUTO, CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE TOUCHE CUISSON QUANTITÉ (Incrément) PROCÉDURE DESPUIS L’ÉTAT / UTENSILES CONGELÉ FC-1 Cuisson 0,1 - 0,6 kg (100 g) • Ajouter 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g. Légumes (Temp.
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TABLEAUX DE CUISSON AUTO, CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE TOUCHE DÉCONGÉL- QUANTITÉ (Incrément) PROCÉDURE ATION AUTO / UTENSILES Ad-1 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Placer les aliments sur une assiette au centre Décongélation (Temp. initiale des du plateau tournant.
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TABLEAUX DE CUISSON AUTO, CUISSON DEPUIS L’ÉTAT CONGELÉ ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE REMARQUES: Décongélation auto 1 Les steaks et côtelettes doivent être congelés en une couche. 2 Congelez la viande hachée en tranches fines 3 Après avoir retourné, protéger les parties décongelées avec de petits morceaux plats de papier aluminium. 4 Les entremets recouverts de crème fouettée sont très sensibles aux micro-ondes.
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RECETTES POUR CUISSON AUTO Préparation FILET DE POISSON EN SAUCE (A2-1) Filets de poisson avec sauce piquante 1. Mélanger les ingrédients pour la sauce. Ingrédients 2. Mettre le filet de poisson dans le plat avec les extrémités fines vers le centre et saupoudrer avec 0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3) sel.
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TABLEAUX DE CUISSON ABREVIATIONS UTILISEES CC = cuillerée à café kg = kilogramme CS = cuillerée à soupe g = gramme l = litre ml = millilitre Min = Minute cm = centimètre MG = matière grasse TABLEAU : RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS Boissons/mets Quant Puissance Temps...
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TABLEAUX DE CUISSON TABLEAU: DECONGELATION D’ALIMENTS Aliments Quant Puissance Temps de cuisson Conseils de préparation Temps de repos -Niveau- -Mn- -Mn- Viande à rôtir (p.ex. porc, boeuf, 1500 90 W 55-60 poser sur un plat renversé, retourner à la 30-90 agneau, veau) 1000 90 W 38-42...
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TABLEAUX DE CUISSON TABLEAU : CUISSON DES LEGUMES FRAIS Légumes Quant Puissance Temps Conseils de préparation Addition d’eau -Niveau- -Cuiss-Mn- -EL/ml- Artichaut 900 W enlever le queue, couvrir 3-4 EL Epinards en branches 900 W laver, bien égoutter, couvrir, remuer une ou deux fois Chou-fleur 900 W 10-12...
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SOUPES Espagne 1. Peler les avocats mûrs, enlever le noyau, les émincer, les réduire en purée au mixer ou avec un VELOUTE D’AVOCATS batteur. Garder pour la décoration deux tranches Temps de cuisson total : env. 11-13 minutes fines par portion et les arroser de jus de citron. Vaisselle : 1 terrine à...
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VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES Autriche 1. Laver le poulet, le sécher, assaisonner l’intérieur avec le sel, le romarin et la marjolaine. POULET FARCI ROTI 2. Faire tremper le petit pain environ 10 minutes 2 portions dans l’eau froide puis en extraire l’eau. Le Temps de cuisson total : env.
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VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES Pays-Bas Bien pétrir la viande hachée, les oignons hachés, l’oeuf et la chapelure pour obtenir une pâte TERRINE DE VIANDE HACHEE homogène, saler et poivrer. Mettre la pâte dans Temps de cuisson total : env.20-23 minutes la terrine.
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VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES Espagne 1. Couper finement les épinards, les mélanger au fromage blanc et au fromage et assaisonner. JAMBON FARCI 2. Garnir chaque tranche de jambon avec une Temps de cuisson total: env.16-20 minutes cuillerée à soupe de farce, la rouler et y enfoncer Vaisselle : 1 terrine à...
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VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES France 1. Laver et sécher les filets de sole. Enlever les arêtes. FILETS DE SOLE 2. Couper le citron et les tomates en tranches fines. 2 Portions 3. Beurrer le plat, y disposer les filets et les arroser Temps de cuisson total: 11-13 Minuten d’huile végétale.
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LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES Suisse 1. Mettre le chou-rave et l’eau dans la terrine, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps. CHOU-RAVE O LA SAUCE A L’ANETH 9-12 mn. 900 W 2 Portions Verser l’eau de cuisson. Temps de cuisson total: env. 10 minutes 2.
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LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES Italie 1. Couper les tomates en tranches, les mélanger avec le jambon, l’oignon, l’ail, la viande de LASAGNE AU FORNO bœuf hachée et le concentré de tomates, Temps de cuisson total : env. 18-25 minutes assaisonner, couvrir et cuire à...
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LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES Autriche 1. Graisser le fond de la terrine, y ajouter l’oignon haché, couvrir et cuire à l’étuvée. QUENELLES DE PAIN BLANC 2. Ajouter le lait et réchauffer. Pour 5 pièces 1-2 mn. 900 W Temps de cuisson total : env. 8-11 minutes 3.
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BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX Pays-Bas 1. Verser le vin et le rhum dans la terrine. Eplucher l’orange avec soin pour obtenir une peau fine. VIN CHAUD AU RHUM Mettre le zeste d’orange, la cannelle et le sucre 10 Portions dans la terrine. Couvrir et réchauffer. Temps de cuisson total :env.
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BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX France 1. Eplucher les poires entières. 2. Mettre dans la terrine le sucre, le sucre vanillé, la POIRES AU CHOCOLAT liqueur et l’eau, couvrir et réchauffer. Temps de cuisson total : env. 8-13 minutes 1-2 mn. 900 W Vaisselle : 1 terrine à...
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BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX Allemagne 1. Mélanger la farine avec le cacao et la levure en poudre. Ajouter le sucre, l’œuf et le beurre et GATEAU AU FROMAGE BLANC mélanger au batteur. 12 Portions 2. Graisser le moule, y mettre les environ de la Temps de cuisson total :env.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE ATTENTION : N’UTILISEZ PAS DE DÉCAPE Intérieur du four FOURS VENDUS DANS LE COMMERCE OU 1. Pour un nettoyage facile, essuyez les DE PRODUITS ABRASIFS OU AGRESSIFS, éclaboussures et les dépôts à l’aide d’un chiffon OU DE PRODUITS QUI CONTIENNENT DE LA doux et mouillé...
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Contactez un revendeur ou un réparateur ELECTROLUX agréé. L’ampoule de l’éclairage intérieur peut seulement être remplacée par un revendeur ou un réparateur ELECTROLUX agréé..les aliments mettent plus longtemps à Réglez un temps de cuisson plus long (pour chauffer et à cuire qu’auparavant ? quantité...
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SERVICE & GARANTIE SERVICE APRÈS VENTE En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique « En cas d’anomalie de fonctionnement ». Si malgré toutes les vérifications, une intervention s’avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué...
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Elimination des matériaux d’emballages et des appareils usagés de façon écologique Matériaux d’emballage Les fours à micro-ondes Electrolux dépendent d’un emballage efficace pour leur protection pendant le transport. Seul l’emballage minimum nécessaire est utilisé. Les matériaux d’emballage (p. ex. film plastique ou polystyrène expansé) sont un danger pour les enfants.
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INSTALLATION INSTALLATION DE L'APPAREIL 1. Retirez tout l’emballage et contrôlez 3. Insérez l’appareil dans l’élément de cuisine soigneusement pour détecter les traces de lentement et sans forcer, jusqu’à ce que le cadre détérioration possibles. avant de l’appareil soit scellé contre l’ouverture avant de l’élément.
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CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE Le fabricant décline toute responsabilité si cette consigne de sécurité n’est pas respectée. Si la prise dont est doté votre appareil ne convient pas à votre prise murale, vous devez contacter votre revendeur ou réparateur ELECTROLUX agréé.
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The Electrolux Group. The World’s No.1 choice. Le Groupe Electrolux est le premier fabricant mondial d'appareils domestiques, d'entretien et d'extérieur. Plus de 55 millions de produits du Groupe Electrolux (tels que réfrigérateurs, cuisinières, lave-linge, aspirateurs, tronçonneuses, tondeuses à gazon) sont vendus chaque année pour un montant d'environ 14 milliards d'euros dans plus de 150 pays à...