Risque de brûlure au contact de surfaces chaudes. Le four chauffe
pendant son fonctionnement. Les éléments de chauffe, la cavité du
four, les accessoires ou les aliments sont susceptibles de vous brûler.
Lorsque le four est chaud, utilisez des gants de protection pour insé-
rer, sortir ou manipuler les aliments, ainsi que pour ajuster le niveau
des grilles, etc.
Pour éviter d'alimenter les flammes, n'ouvrez pas la porte du four
s'il y a de la fumée à l'intérieur de celui-ci. Mettez fin au processus de
cuisson en éteignant l'appareil et en le débranchant de l'alimentation.
N'ouvrez pas la porte avant que la fumée se soit dissipée.
Les objets placés près du four peuvent prendre feu en raison de la
chaleur intense qui émane de l'appareil. N'utilisez pas le four pour
chauffer une pièce.
Les huiles et les graisses présentent un risque d'incendie si elles
sont soumises à une surchauffe. Ne laissez jamais l'appareil sans sur-
veillance lorsque vous cuisinez avec de l'huile ou de la graisse. N'es-
sayez jamais d'éteindre avec de l'eau un feu causé par de l'huile ou de
la graisse. Éteignez le four et étouffez les flammes en laissant la porte
fermée.
Faire griller des aliments pendant une très longue période de cuis-
son peut les assécher au point de causer un incendie. Ne dépassez
pas le temps de cuisson recommandé.
Certains aliments se dessèchent rapidement et peuvent s'enflam-
mer par des températures de cuisson élevées.
N'utilisez pas les modes de cuisson au gril pour terminer la cuisson
de petits pains ou de pain partiellement cuits, ou encore pour faire
sécher des fleurs ou des herbes. Utilisez plutôt le mode de fonction-
nement Cuisson convection/Chaleur tournante+Rôtis. ou Cha-
leur sole/voûte .
Si vous utilisez de l'alcool dans vos recettes, sachez que les tem-
pératures élevées peuvent entraîner l'évaporation de l'alcool. La va-
peur peut s'enflammer au contact d'éléments chauffants brûlants.
Lorsque la chaleur résiduelle est utilisée pour garder les aliments
au chaud, la corrosion due à une forte humidité de l'air et à la conden-
sation peut se produire dans le four. Elle peut endommager le pan-
neau de commande, le comptoir et l'armoire. Laissez le four allumé et
sélectionnez la température la plus basse disponible pour la fonction
sélectionnée. Le ventilateur de refroidissement continue alors à fonc-
tionner automatiquement.
Consignes de sécurité et mises en garde
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