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Allgemein
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Wie funktioniert das
Mikrowellengerät
Ein Mikrowellengerät ist ein Kochgerät, das mit
Mikrowellen Speisen erhitzt. Mikrowellen sind
elektromagnetische Wellen, die mit Radio- und
Fernsehwellen zu vergleichen sind. Ein Radio
setzt diese Wellen in einen Ton um. In einem
Mikrowellengerät werden die Wellen in Wärme
umgesetzt.
Die Wärme entsteht dadurch, daß die
Mikrowellen die in allen Speisen vorhandenen
Wasser- und Fettmoleküle beschleunigen.
Die Moleküle berühren sich in hohem Tempo,
wodurch Reibung entsteht. Und Reibung erzeugt
Wärme. (Sie merken es, wenn Sie schnell Ihre
Hände reiben).
Das Mikrowellengerät erwärmt Speisen sehr
intensiv, da die Wellen direkt in die Speisen
eindringen. Die Mikrowellen erwärmen somit
nicht nur die Außenseite, wie dies beim
konventionellen Garen der Fall ist, sondern
dringen tief in die Speisen ein. Deshalb ist die
Zubereitungszeit bei kleinen Mengen gegenüber
dem herkömmlichen Garen viel kürzer.
Vor der ersten Benutzung
Öffnen Sie die Tür und entfernen Sie das
Verpackungsmaterial.
Reinigen Sie den Backofenraum und das Zubehör
mit einem feuchten Tuch. Keine Scheuermittel oder
stark riechende Reinigungsmittel verwenden.
Legen Sie den Führungsring in die Mitte des
Garraums. Legen Sie den Drehteller auf den
Führungsring.
Das Mikrowellengerät darf nicht ohne Führungsring
und Drehteller benutzt werden.
Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist.
Dies kann zur Beschädigung des Backofens führen.
Testen Sie die richtige Funktion des Mikrowellen-
gerätes. Stellen Sie ein Glas Wasser in den
Garraum. Schalten Sie das Gerät eine Minute auf
der höchsten Stufe ein (siehe Seite 8 Garen),
das Wasser muß nach Ablauf heiß sein.
Achtung:
Zum Kochen von Flüssigkeit (Wasser z.B.) einen
Plastiklöffel in die Tasse geben.
Flüssigkeiten, die im Mikrowellengerät zum Kochen
gebracht werden, können den Siedepunkt ohne
sichtbare Luftbläschen in der Flüssigkeit erreichen.
Dies kann zur Folge haben, daß die Flüssigkeit beim
Herausnehmen aus dem Mikrowellengerät plötzlich
überkocht, so daß Verbrennungsgefahr besteht.
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