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5. INSTRUCTION POUR L'UTILISATEUR
Avant - propos
Avant de mettre en route l'appareil, lavez soigneusement le bac et les paniers en opérant de la façon suivante :
- Remplissez le bac d'eau et de détergent. Mettez en route l'appareil portez à ébullition et laissez bouillir pendant
quelques minutes. Vidangez l'eau à travers le robinet de vidange et rincez abondamment le bac avec de l'eau
propre.
- La graisse de friture ne doit être utilisée que lorsqu'elle est liquide.
- Pendant l'utilisation, ne couvrez pas le bac et ne versez pas de sel ou d'arômes.
- Ne mettez jamais en route la friteuse avant d'avoir rempli le bac d'huile. Le non respect de cette règle
provoquerait des dégâts irréversibles au fond du bac.
REMPLISSAGE DU BAC
Assurez-vous que le robinet de vidange est fermé. Versez l'huile de friture jusqu'à l'encoche MIN, mais jamais au
dessus de l'encoche MAX. Reportez-vous au tableau des données techniques (p05), pour connaître la capacité du bac.
REMPLISSAGE DU PANIER
La quantité d'aliments à introduire dans le panier dépend de leur mode de cuisson. L'important est d'éviter une
trop grande baisse de température au moment de l'immersion.
La cuisson de petites quantités dans leur juste temps est meilleure qu'une grosse quantité qui doit cuire pendant
plus longtemps.
5.1
Allumage de l'appareil
- Mettre votre ventilation en marche (hotte).
- Ouvrez le robinet du gaz.
- Ouvrez la porte de la friteuse et allumez l'appareil via l'interupteur général (position « ON ») (img 1).
- Tournez le bouton du bloc gaz en position veilleuse (
veilleuse en route (img 3).
- Tourner le bouton 1/4 de tour pour allumer le brûleur (bouton sur position
- Pour l'allumage du display, se référer au point 5.2
1
ON
) (img 2) et maintenir enfoncé durant +-10 sec. pour mettre la
1/4
1/4
MAX
MIN
) (img 4).
2
10 sec
4
3
13
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