BASETech CM-2501 Notice D'emploi page 17

• In der folgenden Tabelle werden die Details zu Temperatur, Geschwindigkeitsstufe und Zeit zu jedem Schritt des
Kochprogramms mit Rezeptideen gezeigt:
Kochprogamm
Schritt mit Rezeptideen
(Gesamtdauer)
Marmelade 1
(20 Minuten)
2
Suppe 1
(22 Minuten)
2
3
4
5
Soße 1
(26 Minuten)
2
3
4
5
Teig* 1
Dampfgut 1
*Beachten Sie folgende Hinweise zum Kochprogramm „Teig":
Lassen Sie den Multikocher zuvor abkühlen. Wenn die Heizplatte über 50 ºC heiß ist, lässt sich das
Kochprogamm „Teig" nicht starten.
Vergewissern Sie sich, dass der Multikocher fest und stabil steht. Durch die Knetkraft kann es passieren,
dass sich der gesamte Multikocher bewegt.
Verwenden Sie das Kochprogramm „Teig" nicht mehr als 3 mal hintereinander. Lassen Sie den Multikocher
nach jedem Kochprogramm mindestens 5 Minuten abkühlen.
Füllen Sie nicht mehr als 500 g Mehl bzw. 300 g glutenfreies Mehl und 300 ml Wasser in das Mixgefäß.
Gefahr von Überladung!
Achten Sie darauf, dass das Mixgefäß vor dem Befüllen trocken ist. Geben Sie immer erst die trockenen
Zutaten z.B. Mehl, dann die flüssigen Zutaten z.B. Wasser in das Mixgefäß. Nur so lassen sich die Zutaten
- ohne Verkleben am Mixgefäßboden - kneten.
Geben Sie Lebensmittel z. B. Früchte ins Mixgefäß.
Fügen Sie Zucker und Honig hinzu bis es kocht.
Das leere Mixgefäß wird aufgeheizt.
Geben Sie Butter oder Kochöl, Zwiebeln oder
gehackten Knoblauch ins Mixgefäß.
Fügen Sie Kürbisstückchen und Wasser hinzu.
Die Zutaten werden zerkleinert.
Geben Sie Milch, Salz, Zimt oder andere Gewürze
hinzu.
Das leere Mixgefäß wird aufgeheizt.
Geben Sie Olivenöl, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
ins Mixgefäß.
Fügen Sie Hackfleisch, Tomatensoße, Wein, Chili-
Soße, Salz oder andere Gewürze hinzu.
Die Zutaten werden gerührt.
Fügen Sie Meeresfrüchte hinzu.
Geben Sie die Zutaten in das Mixgefäß. Die Zutaten
werden kontinuierlich ohne Pause geknetet.
Geben Sie das Dampfgut in den Gareinsatz/
Dampfgarbehälter.
0 3 Min.
100 17 Min.
100 2 Min
100 1.5 Min.
100 14 Min.
-- 3 Min.
100 1.5 Min
120 2 Min.
120 1.5 Min
100 4 Min.
100 5 Min
10 13.5 Min
1 Min.
Raum-
temperatur
30 Sek.
100 60 Min.
5
1
0
1
1
7
5
0
1
1
1
1
5
2
--
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