Whirlpool AKZ9S 8220 NB Manuel D'utilisation page 85

TAULA DE COCCIÓ FORCED AIR + STEAM (VENTILACIÓ
FORÇADA + VAPOR)
RECEPTA
Shortbread / Cookies
(Galetes de mantega / Galetes)
Small cake / Muffin (Pastisset / Magdalena)
Leavened cakes (Bescuits)
Sponge cakes (Bescuits)
Focaccia
Bread loaf (Barra de pa)
Small bread (Pa petit)
Baguette (Barres de pa)
Roast potatoes (Patates rostides)
Veal / Beef / 1 kg (Vedella / Bou / 1 kg)
Veal / Beef / (pieces) (Vedella / Bou / (peces))
Roast Beef rare 1 kg (Roast Beef rare 1 kg)
Roast Beef rare 2 kg (Rosbif poc fet 2 kg)
Leg of lamb (Cuixa de xai)
Stewed knuckles (Artells guisats)
Chicken / guinea fowl / duck 1 - 1.5 kg
(Pollastre / Pintada / Ànec 1 - 1,5 kg)
Chicken / guinea fowl / duck (pieces)
(Pollastre / pintada / ànec (peces))
Stuffed vegetables (tomatoes, courgettes,
aubergines) (Verdures farcides (tomàquet,
carbassó, albergínia))
Fish fillet (Filet de peix)
ACCESSORIS
Reixeta
NIVELL DE VAPOR
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 1 (VAPOR 1)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
STEAM 2 (VAPOR 2)
Safata de forn o Safata de degoteig
motlle de pastís a la /d'enfornar o safata
reixeta de forn sobre reixeta
PREESCALF TEMPERATURA °C
Sí 140 - 150
Sí 160 - 170
Sí 170 - 180
Sí 160 - 170
Sí 200 - 220
Sí 170 -180
Sí 200 - 220
Sí 200 - 220
Sí 200 - 220
Sí 180 - 200
Sí 160 - 180
Sí 200 - 220
Sí 200
Sí 180 - 200
Sí 160 - 180
Sí 200 - 220
Sí 200 - 220
Sí 180 - 200
Sí 180 - 200
Safata de degoteig /
Safata de forn amb 500 ml d'aigua
PRESTATGE I
DURADA MIN.
ACCESSORIS
35 - 55
30 - 40
40 - 60
30 - 40
20 - 40
70 - 100
30 - 50
30 - 50
50 - 70
60 - 100
60-80
40 - 50
55 - 65
65 - 75
85 - 100
50 - 70
55 - 65
25 - 40
15 - 30
Safata de degoteig
Fregir amb aire
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3