Klarstein FULL HOUSE DOWN AIR Mode D'emploi page 185

Arrostire pietanze mescolando
1. Scegliere una padella wok con fondo piatto per induzione o una padella grande.
2. Preparare gli ingredienti e gli utensili necessari. La cottura deve avvenire
rapidamente. Se si desidera preparare grandi quantità di cibo, cuocere le pietanze
in diverse porzioni e non tutte in una volta.
3. Lasciare scaldare brevemente la padella e aggiungere due cucchiaini d'olio.
4. Cuocere prima la carne, toglierla dalla padella e tenerla al caldo.
5. Cuocere le verdure mescolando continuamente. Quando le verdure sono bollenti,
ma ancora croccanti, ridurre il calore della zona di cottura, rimettere la carne in
padella e aggiungere la salsa che si desidera.
6. Mescolare con cura gli ingredienti, per assicurarsi che tutto si scaldi a dovere.
7. Servire subito.
Nota: se sul piano a induzione c'è una pentola non magnetica (ad es. di alluminio),
una pentola di dimensioni errate o piccoli oggetti (ad es. coltelli, forchette, ciotole),
il dispositivo entra automaticamente in modalità standby dopo un minuto. La ventola
continua a raffreddare il dispositivo per un altro minuto.
IMPOSTARE LA POTENZA RISCALDANTE
Livello di potenza
1-2
3-4
5-6
7-8
9
Adatto per
• Scaldare piccole quantità di alimenti
• Sciogliere cioccolato
• Sobbollire
• Scaldare lentamente
• Riscaldare
• Sobbollire rapidamente
• Cuocere riso
• Pancake
• Arrostire rapidamente
• Cuocere pasta
• Friggere e scottare ad alte temperature
• Portare a ebollizione zuppe
• Portare a ebollizione acqua
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