Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
5
Mise en service
de votre appareil
- Laat het bijbehorende ventiel voor de vacuümtrekking omhoog
staan.
Het rode controlelampje voor de temperatuur geeft aan dat het
apparaat is ingesteld voor rode wijn.
Zo kunt u bovendien een volle fles rode wijn uit een koude wijnkelder
(12°C) in ongeveer 3 uur op de ideale serveertemperatuur (16-
18°C) brengen.
2) Witte wijn en rosé worden in het algemeen op ongeveer dezelfde
temperatuur geserveerd (8-10 °C); daarom worden beide soorten
wijn op dezelfde manier ingesteld:
- Plaats de gesloten fles in het apparaat en zorg ervoor dat de fles
midden in het vak ligt,
- Sluit de deur,
- Druk 2 maal op de toets aan de zijkant van het gebruikte vak om 'witte wijn' te
selecteren,
- Laat het bijbehorende ventiel voor de vacuümtrekking omhoog staan.
Het gele controlelampje voor de temperatuur geeft aan dat het apparaat is ingesteld
voor witte wijn.
Zo kunt u bovendien een volle fles witte wijn uit een koele wijnkast (12°C) in
ongeveer 1,5 uur op de ideale serveertemperatuur (8-10°C) brengen.
IV – Het op serveertemperatuur bewaren
van uw aangebroken wijnflessen
Sowine is een apparaat voor het op temperatuur brengen
en bewaren van uw wijn. Het bewaren gebeurt dankzij een
vacuümtrekkingsysteem die de zuurstof die verantwoordelijk is
voor de oxidatie van de wijn uit de fles trekt.
- Plaats de aangebroken, nog niet lege fles in het apparaat en laat
hem daarbij geopend (plaats geen kurk of ander voorwerp dat de
hals van de fles blokkeert, de hals moet helemaal schoon zijn). Zorg
ervoor dat de fles goed in het midden van het vak is geplaatst,
-10-
Publicité
