Vaporadora
El recipient vaporadora serveix per cuinar al vapor quantitats més grans d'aliments i per-
met fer-ho a dos nivells (carn, verdures, peix, etc.).
Amb la safata intermèdia, pots preparar dos tipus d'aliments al mateix temps. Sense la
safata intermèdia de la vaporadora, pots preparar al vapor quantitats més grans d'ali-
ments.
Encaixa el recipient vaporadora directament sobre la tapa de la gerra.
Assegura't que has tret el vas dosificador de la tapa i que has posat una quantitat d'aigua
a la gerra suficient pel temps que necessitis cuinar al vapor (quantitat mínima 0,5-0,75
litres).
ADVERTÈNCIA:
0,5 litres d'aigua són suficients per cuinar al vapor durant 30 minuts.
Quan es treballa en calent o es cuina al vapor, s'assoleixen temperatures elevades. S'ha
d'anar amb compte a l'hora de manipular, especialment les parts d'acer inoxidable, ja que hi
ha el risc de cremar-se.
166