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Funzioni automatiche
Li troverai nella barra superiore della modalità manuale.
Funzione
SOFFRITTO
Permette di soffriggere,
tritare e mescolare simulta-
neamente
TURBO
Funziona alla massima
velocità
IMPASTARE
Prepara impasti per pizza,
pane, torte, ecc.
VAPORE
Permette la cottura a vapore
nel cestello e/o nella vaporie-
ra per la cottura a vapore su
più livelli
VELOCITÀ PROGRESSIVA
Per ottenere la consistenza
ideale per creme, puree,
frullati... Aumentare progres-
sivamente la velocità in un
periodo di tempo definito
Impostazioni predefinite
Tempera-
Tempo
tura
0 – 90
MAX
min
–
–
1 sec – 3
–
min
1 sec –
VAP
90 min
10 seg –
–
15 min
122
Velocità
La funzione Soffritto cuoce e taglia. La tempe-
ratura è impostata per ottenere la tradizionale
Soffritto
frittura. Con una piccola quantità di cibo, la
temperatura si regola da sola.
Turbo manuale: far scorrere e tenere premuto
il pulsante per il tempo desiderato e rilasciare
per fermarsi.
1 – 9
Auto turbo: selezionare il numero desiderato
di colpi Turbo e far scorrere il pulsante.
Programma speciale per impastare realmen-
te. Quantità massima: 1kg.
Posizionare il bacino per evitare spruzzi.
La temperatura non è selezionabile e la veloci-
tà è variabile: combinazione automatica-velo-
Impastare
ce-lento-lento-riposo. Tempo raccomandato:
1-2 min.
Non usare mai la paletta di miscelazione con
questa funzione.
Versare l'acqua nella brocca e mettere il cibo
nel cestello e/o nella vaporiera per cuocere su
più livelli.
Si raccomanda di mettere 750g di acqua. Con-
VAP
trollare periodicamente che ci sia abbastanza
acqua nella brocca. Mycook Next fa evaporare
circa 450g di acqua ogni 30 minuti.
La velocità iniziale deve essere inferiore a que-
lla finale. La velocità iniziale e finale è limitata
automaticamente per un funzionamento effi-
6 - 10
cace e sicuro.
Velocità massima a caldo 9 e a freddo 10.
Descrizione
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