Braden
Deze stand bevat een automatische verwarmingscyclus tot aan 220 °C. Het bovenste
verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het
vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage
temperatuur. Dit proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen
ingeschakeld. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees en gevogelte.
Voedsel
Geroosterd
rundvlees
Geroosterd
varkensvlees
Geroosterd
lamsvlees
Eendenfilet
NV73J7740RS_EF_DG68-00614C-02_NL.indd 47
Onderdeel
Roosterinzetstuk +
universele plaat
Roosterinzetstuk +
universele plaat
Roosterinzetstuk +
universele plaat
Roosterinzetstuk +
universele plaat
Niveau
Temp. (°C)
3
80-100
3
80-100
3
80-100
3
70-90
Tijd (uur)
3-4
4-5
3-4
2-3
Nederlands 47
2015-05-18
3:32:56