Electrolux EB4GL40CN Notice D'utilisation page 12

Durant certaines fonctions, l'éclairage
s'éteint automatiquement lorsque le four
atteint une température inférieure à
60 °C.
6.8 Programmes spéciaux
Mode de cuisson
Maintien au chaud
Chauffe-plats
Stérilisation
Séchage
Levée de pâte/pain
Cuisson basse tem‐
pérature
Cuisson du pain
Décongélation
12 FRANÇAIS
Utilisation
Pour maintenir les aliments
au chaud. Veuillez noter que
certains plats peuvent conti‐
nuer à cuire et sécher tout en
restant chauds. Couvrir les
plats si nécessaire.
Pour préchauffer vos assiet‐
tes avant de les servir.
Pour préserver les légumes
et les fruits, placez les pots
de conserve dans une pla‐
que de cuisson remplie
d'eau, en utilisant des pots à
baïonnette résistants à la
chaleur ou des couvercles à
vis de même taille. Utilisez le
premier niveau de la grille.
Pour déshydrater des fruits,
des légumes et des champi‐
gnons en tranches.
Pour accélérer la levée de la
pâte. Couvrez la surface de
la pâte pour éviter qu'elle ne
sèche.
Pour préparer des rôtis ten‐
dres et juteux.
Utilisez cette fonction pour
préparer des pains et petits
pains et obtenir un excellent
résultat professionnel en ma‐
tière de croustillant, de cou‐
leur et de brillance de la
croûte.
Pour décongeler des ali‐
ments (fruits et légumes). Le
temps de décongélation dé‐
pend de la quantité et de la
grosseur des plats surgelés.
Mode de cuisson
Gratiner
6.9 Remarques sur : Circulation
d'air humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences Ecodesign (selon les normes EU
65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes
aux normes : IEC/EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant la
cuisson pour que la fonction ne soit pas
interrompue et que le four fonctionne avec la
plus grande efficacité énergétique possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint automatiquement au bout
de 30 secondes.
Pour consulter les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Circulation d'air humide. Pour obtenir des
recommandations générales sur l'économie
d'énergie, reportez-vous au chapitre
« Efficacité énergétique », Conseils
d'économie d'énergie.
6.10 VarioGuide
Catégorie d'aliments : Poisson/Fruits de
mer
Plat
Poisson
Saumon entier
Utilisation
Pour des plats tels que des
lasagnes ou un gratin de
pommes de terre. Pour cuire
des gratins et faire dorer.
Poisson, au four
Bâtonnets de poisson
Filets de poisson surge‐
lés
Petit poisson entier, grillé
Poisson entier, grillé
Poisson entier, grillé
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