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Lotus FT-74ET Serie Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 27

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ENCENDIDO VIDRIOCERAMICA
Controlar que el cajón para recoger los jugos ya esté introducido. Conectar el interruptor colocado antes del aparato. En
los modelos FTC-78ET , se tiene la posibilidad de usar una mitad de la placa o de hacer funcionar las dos partes a
temperaturas diferentes. Girar el mando de "O" hasta la posición deseada entre los 50° y los 300° , se encienden las
luces de indicación blanca y verde.
La lámpara de indicación verde indica que el aparato está bajo tensión.
El encendido de la lámpara de indicación blanca indica el funcionamiento del elemento de calentamiento, su apagado
indica que se ha alcanzado la temperatura. Para apagar el aparato, girar el mando a la posición "O".
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
Antes de utilizar el aparato para la primera cocción, es necesario limpiarlo con cuidado, sobretodo la cuba (ver párrafo
"Limpieza y cuidado").
Controlar la conexión del aparato y ponerlo en funcionamiento según las instrucciones.
Para la primera puesta en funcionamiento de la placa, aconsejamos poner en marcha durante algunos minutos y a la
máxima potencia todas las placas, para poder eliminar la humedad que pueda estar presente en la masa aislante de las
resistencias.
Para el primer funcionamiento del horno, aconsejamos quitar todas las partes desmontables y calentarlo a una
temperatura de 250°C .
INDICACIONES PARTICULARES
Durante la utilización del fry-top, se aconseja limpiar la placa y quitar todos los restos que se depositen utilizando un
cepillo o un paño húmedo.
Atención: Las herramientas cortes y con punta dañan la losa plateada cromo.
INDICACIONES PARTICULARES VIDRIOCERAMICA
Durante la utilización del fry-top en vitrocerámica se aconseja limpiar bién el cristal y quitar todos los restos que se
puedan haber depositado, utilizando la espátula o bién, con un paño húmedo.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡Atención!: durante la limpieza, no lavar por fuera el aparato con chorros de agua directos o a alta presión.
Cada noche al acabar el trabajo limpiar cuidadosamente al aparato. La limpieza diaria del aparato garantiza un perfecto
funcionamiento y una larga duración en el tiempo.
Antes de comenzar la limpieza, quitar la tensión del aparato. Las partes de acero se deben lavar con agua caliente y
detergente neutro; después, es necesario enjuagarlas con agua abundante para eliminar cualquier residuo de detergente;
después de esto, secar con un paño seco. No usar detergentes abrasivos o corrosivos
Debe quitarse de la placa todos los residuos de alimentos con un cepillo adecuado. La superficie debe limpiarse bien y
después debe engrasarse con una capa de aceite vegetal. Quitar el contenedor de la grasa, vaciarlo y lavarlo
cuidadosamente.
LIMPIEZA Y CUIDADOS VIDRIOCERAMICA
Durante la limpieza no lavar externamente el aparato con chorros de agua directos ó a alta presión.
Cada dia, al finalizar el trabajo, limpiar el aparato cuidadosamente. La limpieza diaria garantiza un funcionamiento
perfecto y una larga duración.
Antes de proceder a la limpieza, desenchufarlo.
Las partes en acero se lavan con agua caliente y detergente neutro, después se enjuagan abundantemente con el fin de
eliminar cualquier huella de jabón y a continución, se secan con un paño.
No utilizar detergentes abrasivos ó corrosivos.
Limpieza del Cristal
El cristal se debe limpiar con desengrasantes líquidos, ácidos a base de vinagre y limón y productos adecuados a la
limpieza de cerámica y cristale.
Durante la limpieza se aconseja que el cristal no esté completamente frio, de manera que restos de alimentos, grasas y
otros, se puedan ablandecer con un paño húmedo y retirarlos con una espatula, evitando de este modo una degradación
de la superficie de cristal.
No utilizar detergentes abrasivos o corrosivos.
COMPORTAMIENTO EN CASO DE LARGA INTERRUPCIÓN DE
FUNCIONAMIENTO
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