AEG BPE748380B Notice D'utilisation page 200

6.3 Προγράμματα
ΒΑΣΙΚΟ
Πρόγραμμα
Γκριλ
Γκριλ με Θερμό Αέρα
Θερμός Αέρας
Κατεψυγμένα τρόφιμα
Πάνω/Κάτω Θέρμανση
Λειτουργία Πίτσα
Κάτω Θέρμανση
Ψήσιμο Ψωμιού
Φούσκωμα ζύμης
ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
Πρόγραμμα
Διατήρηση
200 ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Εφαρμογή
Για ψήσιμο στο γκριλ λεπτών κομματιών φαγητού καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού.
Για ψήσιμο μεγάλων μερίδων κρέατος ή πουλερικών με κόκαλα σε μία θέση σχάρας.
Για γκρατινάρισμα και για ρόδισμα.
Για ψήσιμο μέχρι και σε τρεις θέσεις σχαρών ταυτόχρονα και για ξήρανση φαγη‐
τού. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία κατά 20 - 40 °C χαμηλότερα από ό,τι για τη λειτουργία
Πάνω/Κάτω Θέρμανση.
Για να γίνουν τραγανά τα έτοιμα φαγητά, π.χ. οι τηγανιτές πατάτες, οι κυδωνάτες πα‐
τάτες ή τα σπρινγκ ρολς.
Για ψήσιμο σε μία θέση σχάρας.
Για ψήσιμο πίτσας. Για εντατικό ρόδισμα και τραγανή βάση.
Για το ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση και τη συντήρηση τροφίμων.
Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να παρασκευάσετε ψωμί και ψωμάκια με σχε‐
δόν επαγγελματικά αποτελέσματα όσον αφορά την τραγανότητα, το χρώμα και τη γυα‐
λάδα της κρούστας.
Για την επιτάχυνση του φουσκώματος της ζύμης με μαγιά. Αποτρέπει το στέγνωμα της
επιφάνειας της ζύμης και διατηρεί τη ζύμη ελαστική.
Εφαρμογή
Για τη διατήρηση λαχανικών (π.χ. τουρσί).