Küpsetusrežiim
Ülemine + alumine kuu‐
mutus
Pitsa
Alumine kuumutus
Leib
Taina kergitamine
MUU
Küpsetusrežiim
Hoidistamine
Kuivatamine
Nõude soojendamine
Sulatamine
Gratineerimine
Küpsetamine madalal t°
Kasutamine
Ühel ahjutasandil küpsetamiseks ja röstimiseks.
Pitsa küpsetamiseks. Intensiivseks pruunistamiseks ja krõbeda põhja saavutamiseks.
Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toidu hoidistamiseks.
Kasutage seda funktsiooni siis, kui soovite professionaalset tulemust – krõbedust,
kaunist värvi ja läikivat koorikut.
Pärmitaigna kerkimise kiirendamiseks. See takistab taina pinna kuivamist ja hoiab
selle elastsena.
Kasutamine
Köögiviljade hoidistamiseks (nt marineeritud kurgid).
Viilutatud puuviljade, köögiviljade ja seente kuivatamiseks.
Taldrikute soojendamiseks enne serveerimist.
Toiduainete sulatamiseks (puu- ja juurviljad). Sulatamise aeg sõltub külmutatava toidu
kogusest ja suurusest.
Toitude jaoks nagu lasanje või kartuligratään. Gratineerimiseks ja pruunistamiseks.
Õrnade, mahlaste praadide valmistamiseks.
EESTI
105