WARTUNG
ANMERKUNG: Informieren Sie sich
genau über die in Abschnitt „Gefahren und
Sicherheitsvorrichtungen während des Ge-
brauchs" auf Seite 8 genannten Gefahren.
– Aus hygienischen Gründen und zum Schutz
vor jeglicher Form von Kontamination der
Nahrungsmittel müssen die Elemente, die di-
rekt oder indirekt mit den Nahrungsmitteln
in Berührung kommen, sowie die umliegen-
den Bereiche akkurat gereinigt werden.
– Dabei dürfen ausschließlich Reinigungsmit-
tel für Lebensmittelzwecke eingesetzt wer-
den. Entfl ammbare Mittel oder Produkte,
die gesundheitsschädliche Stoff e enthalten,
sind unbedingt zu vermeiden. Die betref-
fenden Reinigungsarbeiten müssen jedes
Mal dann ausgeführt werden, wenn ein
tatsächlicher Bedarf festgestellt wird, sowie
nach jeder Verwendung.
– Beim Reinigen des Geräts mit Reinigungs-
und Desinfektionsmitteln die von den Si-
cherheits- und Gesundheitsschutzbestim-
mungen vorgeschriebenen persönlichen
Schutzausrüstungen entsprechend den für
Sicherheit und Gesundheit geltenden Ge-
setzen tragen (Schutzhandschuhe, Atem-
schutzmaske, Schutzbrille usw.).
– Nach jeder Benutzung sicherstellen, dass das
Gerät ausgeschaltet und nicht in Standby ist
und dass die Stromzufuhr getrennt ist.
– Im Falle einer längeren Stilllegung des Geräts
ist neben der Trennung von sämtlichen An-
schlussleitungen eine akkurate Reinigung
sämtlicher innerer und äußerer Geräteteile
sowie der umliegenden Bereiche erforder-
lich, wobei die Hinweise des Herstellers und
die einschlägigen geltenden Gesetzesvor-
schriften zu beachten sind.
WICHTIG: Beim Reinigen des Geräts
den Wasserstrahl und/oder die Druckluft nicht
direkt auf die inneren Teile des Geräts richten.
Da das Gerät zur Zubereitung von Speisen für
den Menschen eingesetzt wird, ist besondere
Sorgfalt auf die Hygiene geboten. Das Gerät und
dessen näheres Umfeld müssen konstant sauber
gehalten werden.
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REINIGUNG DES GERÄTS
gungsarbeiten die Stromzufuhr mit dem
Trennschalter unterbrechen und das Gerät
abkühlen lassen.
Achten Sie auch auf folgende Empfehlungen:
bestimmungen schreiben vor, dass bei der
Verwendung von Reinigungsmitteln Gum-
mihandschuhe,
Schutzbrille zu tragen sind.
– Verwenden Sie zur Reinigung der Geräteteile
ausschließlich lauwarmes Wasser, Reinigungs-
mittel für Lebensmittelzwecke und keine
Scheuermittel.
– Die Elemente, die in direkten oder indirekten
Kontakt mit den Lebensmitteln kommen, und
die angrenzenden Bereiche sorgfältig reini-
gen.
dukte, die Stoff e enthalten, welche für die
menschliche Gesundheit schädlich und ge-
fährlich sind (Lösemittel, Benzin, usw.).
– Spülen Sie die Oberfl ächen mit Trinkwasser
nach und trocknen Sie sie ab.
– Nur die äußeren Teile dürfen mit einem Was-
serstrahl gereinigt werden.
– Behandeln Sie die Edelstahlfl ächen vorsichtig,
um sie nicht zu beschädigen. Insbesondere
sollte der Gebrauch von ätzenden Produkten,
Scheuermitteln und spitzen Gegenständen
vermieden werden.
– Essensreste müssen so schnell wie möglich
entfernt werden, bevor sie eintrocknen und
hart werden.
– Entfernen Sie die Kalkablagerung, die sich auf
einigen Gerätefl ächen bilden können.
HINWEIS: Vor Beginn von Reini-
HINWEIS: Die geltenden Sicherheits-
Atemschutzmaske
HINWEIS: Verwenden Sie keine Pro-
DEUTSCH
und
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