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Nettoyage de la partie supérieure (four
humidifié)
Haute température à l'intérieur de
la cavité de cuisson durant
l'utilisation
Risque de brûlures
• Les opérations suivantes doivent être
effectuées uniquement lorsque le four est
complètement froid et éteint.
L'appareil est muni d'une résistance
basculante qui facilite le nettoyage de la
partie supérieure du four.
1. Soulevez légèrement la résistance
supérieure et tournez l'arrêt de 90° pour
libérer la résistance.
2. Abaissez délicatement la résistance
jusqu'à son arrêt.
Utilisation impropre
Risque de dommages à
l'appareil
• Ne fléchez pas excessivement la
résistance au cours de la phase de
nettoyage.
Au terme des opérations de nettoyage,
remettez la résistance en place et tournez
l'arrêt pour l'enclencher.
Nettoyage et entretien
Nettoyage du bac d'évaporation et du
couvercle (four humidifié)
Il est recommandé de nettoyer et de sécher
le bac d'évaporation et le couvercle
perforé à la fin de chaque cuisson à Direct
Steam.
Vous pouvez utiliser des produits de
nettoyage communément utilisés ; évitez les
produits trop agressifs et / ou acides.
Le couvercle et le bac peuvent être lavés au
lave-vaisselle.
Si des dépôts calcaires se forment, utilisez
un détergent anti-calcaire pour les surfaces
en acier.
Nettoyage de la partie inférieure (four
humidifié)
À la fin de chaque cuisson Direct Steam,
nous recommandons de nettoyer et de
sécher la partie inférieure de la cavité de
cuisson :
1. Enlevez dans l'ordre le couvercle
perforé (1), le bac d'évaporation (2) et
le fond (3) ; ce dernier doit être
surélevé de quelques millimètres puis
extrait vers l'extérieur.
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