Zanussi ZOB20311XU Notice D'utilisation page 11

Vlees
Boven-/Onderwarmte
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Rundvlees 200
Varkens- 180
rug
Kalfsvlees 190
Engelse 210
rosbief
rood
Engelse 210
rosbief
medium
Engelse 210
rosbief
doorbak-
ken
Varkens- 180
schouder
Varkens- 180
schenkel
Lamsvlees 190
Kip 200
Kalkoen 180
Eend 175
Gans 175
Konijn 190
Warme lucht
Rooster- Temperatuur
hoogte (°C)
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
2 160
1 160
2 175
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
2 50 - 70
2 90 - 120
2 90 - 120
2 44 - 50
2 51 - 55
2 55 - 60
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
Opmerkin-
gen
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
In een
braadpan
2 stuks in
de braad-
pan
Bout
Heel
Heel
Heel
Heel
In stukken
gesneden
11