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Manuels Connexes pour Electrolux EEC5811FOX
Sommaire des Matières pour Electrolux EEC5811FOX
- Page 1 MARQUE: ELECTROLUX REFERENCE: EEC5811FOX CODIC: 4266145 NOTICE...
- Page 2 EEC5811FOX Four Notice d'utilisation...
- Page 3 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............41 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
- Page 4 FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
- Page 5 AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
- Page 6 FRANÇAIS Utilisez toujours des gants de sécurité • Si la prise de courant est lâche, ne et des chaussures fermées. branchez pas la fiche d'alimentation • Ne tirez jamais l'appareil par la secteur. poignée. • Ne tirez jamais sur le câble •...
- Page 7 éventuellement se en marche. La chaleur et l'humidité former. peuvent s'accumuler derrière la porte • Ne laissez pas des étincelles ou des fermée du meuble et provoquer flammes nues entrer en contact avec d'importants dégâts sur l'appareil, le l'appareil lorsque vous ouvrez la meuble ou le sol.
- Page 8 FRANÇAIS Première utilisation, retirez de la • Les surfaces antiadhésives des cavité du four : ustensiles de cuisine (poêles, – tout résidu excessif de nourriture, casseroles, plaques de cuisson, etc.) tout dépôt ou toute éclaboussure peuvent être endommagées par la de graisse ou d'huile.
- Page 9 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.
- Page 10 FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique 9 10 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensi‐ tive MARCHE/ Pour allumer et éteindre l'appareil. ARRET Modes de cuis‐ Appuyez une fois sur la touche sensitive pour son ou Recettes choisir un mode de cuisson ou le menu : Rec‐...
- Page 11 Touche Fonction Commentaire sensi‐ tive Heure et fonc‐ Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode tions supplémen‐ de cuisson est en cours, appuyez sur la touche taires sensitive pour régler la minuterie ou les fonc‐ tions : Touches Verrouil., Mes programmes, Chaleur et tenir,Set + Go.
- Page 12 FRANÇAIS Symbole Fonction Indicateur de préchauff‐ La fonction est activée. Elle permet age rapide de diminuer le temps de préchauff‐ age. Cuisson par le poids Indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié.
- Page 13 Sym‐ Élément de menu Utilisation bole Mes programmes Contient une liste des programmes de cuisson préférés de l'utilisateur, enregistrés par celui- Pyrolyse Nettoyage par pyrolyse. Réglages de base Pour paramétrer d'autres réglages. Programmes spéciaux Contient une liste de modes de cuisson sup‐...
- Page 14 FRANÇAIS Sym‐ Sous-menu Description bole Maintenance Affiche la version et la configuration du logiciel. Réglages usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usine. 6.3 Modes de cuisson Mode de cuisson Utilisation Chaleur tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à...
- Page 15 Mode de cuisson Utilisation Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain. Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau.
- Page 16 FRANÇAIS 6.6 Indicateur de chauffe Pour activer cette fonction, maintenez la touche enfoncée pendant 3 secondes. Lorsque vous activez un mode de L'indicateur de chauffe s'affiche de cuisson, une barre s'affiche. La barre manière intermittente. indique que la température du four augmente.
- Page 17 7.2 Réglage des fonctions de pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson. l'horloge Vous pouvez activer ou désactiver cette Avant d'utiliser les fonctions : fonction dans le menu : Réglages de Durée, Fin, vous devez base.
- Page 18 FRANÇAIS 8.1 Recettes en ligne 8.3 Recettes avec Cuisson par le poids Vous trouverez les recettes pour les programmes Cette fonction calcule automatiquement automatiques indiqués pour la durée de cuisson. Pour l'utiliser, il est cet appareil sur notre site nécessaire d'entrer le poids des Internet.
- Page 19 AVERTISSEMENT! La sonde à viande doit Attention, la sonde à viande rester enfoncée dans la est très chaude ! Risque de viande et branchée dans la brûlure ! Soyez prise pendant toute la durée particulièrement prudent lors de la cuisson.
- Page 20 FRANÇAIS Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille est un dispositif complémentaire pour empêcher les ustensiles de cuisine de glisser.
- Page 21 1. Appuyez sur pour activer 6. Appuyez sur pour confirmer. l'affichage. Appuyez sur un symbole (à l'exception 2. Appuyez simultanément sur ) pour démarrer la fonction : Set + jusqu'à ce qu'un message s'affiche. Go. Le mode de cuisson réglé démarre.
- Page 22 FRANÇAIS 10.7 Ventilateur de « nuit », l'affichage repasse en mode de luminosité « jour » refroidissement pendant les 10 secondes suivantes. Lorsque le four fonctionne, le ventilateur – si l'appareil est éteint et si vous de refroidissement se met réglez la fonction : automatiquement en marche pour MinuteurLorsque la fonction se...
- Page 23 10 minutes avant la fin du temps de niveaux. cuisson, afin d'utiliser la chaleur • Les gâteaux et petites pâtisseries résiduelle. placés à différentes hauteurs ne Lorsque vous cuisinez des plats dorent pas toujours de manière surgelés, les plateaux de cuisson...
- Page 24 FRANÇAIS 11.5 Cuisson sur un seul niveau : Cuisson dans des moules Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Kouglof/brioche Chaleur tour‐ 150 - 160 50 - 70 nante Gâteau de Sa‐ Chaleur tour‐ 140 - 160 70 - 90 voie au ma‐...
- Page 25 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Brioche Noël Convection na‐ 50 - 70 160 - 180 fruits (Stollen) turelle Pain (pain de Convection na‐ 1. 20 1. 230 seigle) : turelle 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1.
- Page 26 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Biscuits sablés Chaleur tour‐ 150 - 160 10 - 20 nante Short bread / Chaleur tour‐ 20 - 35 Biscuits sa‐ nante blés / Tresses feuilletées Short bread / Convection na‐...
- Page 27 11.6 Gratins Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes Convection na‐ 180 - 200 45 - 60 turelle Lasagnes Convection na‐ 180 - 200 25 - 40 turelle Gratin de lé‐ Turbo gril 160 - 170...
- Page 28 FRANÇAIS Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la 25 - 45 1 / 4 160 - 180 crème / éclairs Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Préchauffer le four.
- Page 29 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza (bien garnie) 180 - 200 20 - 30 Tartes 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épi‐ 160 - 180 45 - 60 nards Quiche lorraine 170 - 190...
- Page 30 FRANÇAIS 11.11 Tableaux de rôtissage Bœuf Plat Quantité Fonction Tempéra‐ Durée Positions ture (°C) (min) des grilles Bœuf braisé 1 - 1,5 kg Convection 120 - 150 naturelle Rôti ou filet de par cm Turbo gril 5 - 6 190 - 200 bœuf : saig‐...
- Page 31 Gibier Plat Quantité Fonction Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Râble/ jusqu'à 1 kg Convection 30 - 40 Cuisse de naturelle lièvre Selle de 1,5 - 2 kg Convection 210 - 220 35 - 40 chevreuil naturelle...
- Page 32 FRANÇAIS Gril Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Rôti de boeuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 porc...
- Page 33 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Frites, épaisses 200 - 220 25 - 35 Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 quartier Galettes de 210 - 230 20 - 30 pommes de t. Lasagnes / Cannel‐ 170 - 190...
- Page 34 FRANÇAIS 2. Placez la viande avec le plat à rôtir 4. Sélectionnez la fonction : Cuisson chaud dans le four, sur la grille basse température et réglez la métallique. température à cœur finale. 3. Placez la sonde à viande dans la viande.
- Page 35 • Ne mettez pas plus de six bocaux à • Lorsque le liquide contenu dans les conserves d'un litre sur le plateau de pots commence à frémir (au bout cuisson. d'environ 35 à 60 minutes pour des • Remplissez les bocaux au même pots d'un litre), éteignez le four ou...
- Page 36 FRANÇAIS Légumes Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Haricots 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poivrons 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Légumes pour 60 - 70 5 - 6 1 / 4 potage Champignons...
- Page 37 Plat Température à cœur du plat (°C) Côte / filet : à point 60 - 65 Côte / filet : bien cuit 70 - 75 Porc Plat Température à cœur du plat (°C) Épaule/jambon/collet de porc 80 - 82 Côtelette (selle) / côte de porc fumée...
- Page 38 FRANÇAIS 12.1 Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. • Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. • Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un Installez les supports de grille selon la...
- Page 39 2. Appuyez complètement sur les Option Description leviers de blocage (A) sur les deux Rapide 1 h pour un charnières de la porte. four peu sale Normale 1 h 30 pour un four nor‐ malement sale Renforcée 2 h 30 pour un four très...
- Page 40 FRANÇAIS Une fois le nettoyage terminé, remettez 2. Nettoyez le diffuseur en verre. en place les panneaux de verre et la 3. Remplacez l'ampoule par une porte. Suivez les étapes ci-dessus dans ampoule adéquate résistant à une l'ordre inverse. Installez d'abord le plus température de 300 °C.
- Page 41 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Mettez le four en marche. Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été...
- Page 42 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EEC5811FOX Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
- Page 43 à 30 minutes, Fonctions Éco les éléments chauffants s'éteignent Reportez-vous au paragraphe « Modes automatiquement 10 % plus tôt. de cuisson » L'éclairage et le ventilateur continuent de Par défaut, lorsque les fonctions ECO fonctionner.
- Page 44 FRANÇAIS...
- Page 45 www.electrolux.com/shop...
- Page 46 Brèves instructions 10 11 Touche sensitive Marche/Arrêt Préchauffage rapide Marche/Arrêt Appuyez une fois pour Maintenez appuyé pendant Modes de cuisson ou allumer l’appareil. 3 secondes pour activer Cuisson assistée ou désactiver la fonction Touche Accueil Préchauffage rapide. Sélection de la température Programme préféré...
- Page 47 Modes de cuisson Appuyez une fois Appuyez une ou deux fois Modes de cuisson Chaleur tournante Sole pulsée Turbo gril Voûte Chaleur tournante Chaleur tournante Sole pulsée Sole pulsée Cuisson basse température . . . Turbo gril Sole Chaleur tournante humide Eco Turbo gril 16:30 Durée...
- Page 48 Cuisson assistée Appuyez deux fois Plats préparés Viande blanche Viande blanche Rôti de porc Bœuf/Gibier/Agneau Filet mignon de porc Bœuf/Gibier/Agneau ..Retour Plats préparés Porc aux pruneaux Rôti de porc Filet mignon de porc Retour Cuisson par le poids Touches verrouil.
- Page 49 Cuisson assistée Viande blanche Volaille Gâteaux Ragoût/Gratins Rôti de porc Poulet entier Gâteau au citron Lasagnes Filet mignon de porc Dinde entière Biscuits Suédois Cannelloni Jarret de porc Canard entier Biscuits/Gâteaux secs Gratin de pommes de terre Palette de porc Oie entière Gâteau au fromage Moussaka...