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Cuisiner au gril
Pour obtenir de bons résultats avec le gril, utilisez la grille
fournie avec le four.
Positionnez la grille de façon à ce qu'elle n'entre pas en
contact avec les surfaces métalliques de la cavité, ce qui
provoquerait un arc électrique et pourrait détériorer le
four.
INDICATIONS IMPORTANTES :
1. Lors de la première utilisation du gril, un peu de fumée
odorante peut se dégager. Elle résulte de l'emploi d'huiles
pendant le processus de fabrication.
2. La vitre de la porte atteint des températures très élevées
quand le gril est utilisé. Ne laissez pas les enfants
s'approcher.
3. Nous vous conseillons de porter des gants de cuisine car
la grille et les parois de la cavité atteignent des
températures très élevées.
Tableaux et suggestions – Gril sans micro-ondes
Aliment
Poisson
Dorades
Sardines/rascasse rouge
Viande
Saucisses
Hamburgers congelés
Entrecôte (environ 3 cm d'épaisseur)
Autres
Toasts
Gratiner des sandwichs
Préchauffez le gril pendant 2 minutes. Sauf indication
contraire, utilisez la grille. Placez-la sur un récipient dans
lequel l'eau et la graisse puissent couler.
Les temps sont mentionnés à titre d'indication car ils
peuvent varier en fonction de la composition des aliments,
de leur quantité et de la cuisson demandée. Le poisson et la
viande prennent un goût délicieux si, avant de les griller,
vous les badigeonnez d'huile végétale, épices et herbes
aromatiques, et si vous les laisser mariner quelques heures.
Ne salez qu'après la grillade.
4. Le thermostat de sécurité fait que les résistances
5. Important ! Vous devez vérifier que les récipients que
6. Quand vous utilisez le gril, des éclaboussures de graisse
7. Nettoyez l'intérieur et les accessoires après chaque
Quantité
Temps
(g)
800
18-24
6-8 unités
15-20
6-8 unités
22-26
3 unités
18-20
400
25-30
4 unités
1½-3
2 unités
5-10
s'éteignent
temporairement
prolongée du gril.
vous utilisez quand vous cuisinez ou faites griller des
aliments sont bien adaptés au micro-ondes. Voir le
chapitre sur le type de vaisselle !
peuvent atteindre la résistance et être brûlées. C'est une
situation normale qui ne représente aucun problème de
fonctionnement.
cuisson, pour que les saletés ne s'incrustent pas.
(m)
Beurrez légèrement. Quand la moitié du temps est
écoulée, retourner et ajouter les condiments.
Piquer et retourner à la moitié du temps.
Retourner 2 x 3
Badigeonner d'huile, retourner à la moitié du temps
Vérifier que les toasts grillent, retourner
Vérifier que les sandwichs gratinent.
Les saucisses n'éclatent pas si vous les percez
préalablement avec une fourchette.
Au milieu du temps de fonctionnement, contrôlez la cuisson,
remuez ou retournez si nécessaire.
Le gril est spécialement adapté pour la cuisson de la viande
en morceaux et du poisson en filets. Les morceaux fins de
viande peuvent être retournés une seule fois, les plus gros
plusieurs fois.
lors
d'une
utilisation
Indications
FR
18
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