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Blocco di grasso da non mettere sulla resistenza. Far sciogliere in un altro
recipiente e versare il grasso liquefatto nella friggitrice.
Se il blocco di grasso è stato comunque messo sulla resistenza, si attiverà il
dispositivo di sicurezza. Riavviare il tasto "reset" (n. 10 del disegno).
Fare uno o diversi fori nel grasso mentre si riscalda per facilitarne la circola-
zione ed evitare scoppiettii.
CONSIGLI PER CUCINARE BUONE PATATINE FRITTE
1. Lavare le patatine 2 volte con acqua
calda.
2. Sciacquarle con acqua fredda.
3. Asciugarle.
4. Mettere il termostato della friggitrice su
170° C.
5. Attendere che la spia si spenga.
6. Immergere lentamente le patatine nell'
olio della friggitrice.
7. Quando la spia si riaccende, estrarre le
patatine dall'olio.
PER UNA COTTURA OTTIMALE, RACCOMANDIAMO
DI USARE L'OLIO PER FRIGGERE VANDEMOORTELE
• Lasciare il cestello vuoto
nella vasca durante il riscal-
damento per evitare un raff-
reddamento al momento
dell'immersione.
• Riempire il cestello di ali-
menti al massimo di 2/3.
• Nel riscaldamento del gras-
so, attenzione a perforarlo
due o tre volte per facilitare
la sua circolazione e evi-
tare le piccoli esplosioni.
• Verificare il livello della
vasca prima del suo uti-
lizzo, troppo olio o troppo
UTILIZZATE GRASSO?
Le nostre raccomandazioni :
grasso provoca un traboc-
camento; un livello troppo
basso impedisce invece la
cottura.
• Immergere sempre i pro-
dotti congelati o freschi ad
alta temperatura; quindi,
ritirarli non appena la spia
luminosa si accende (tor-
nare allora alle istruzioni
di cottura).
• Evitare al massimo l'im-
mersione di ghiaccio o di
acqua nell'immersione degli
alimenti, per non bruciarvi
con gli schizzi.
8. Quando la spia si spegne, reintrodurre
le patatine per ± 4-5 minuti.
9. Estrarre le patatine.
10. Mettere il termostato della friggitrice su
190° C.
11. Attendere che la spia si spenga nuova-
mente.
12. Una volta spenta la spia: immergere
nuovamente le patatine per 1-2 minuti
secondo il grado di cottura desiderato.
• La scatola elettrica non può
essere immersa nell'acqua,
né in altri liquidi.
• Scollegare la presa di cor-
rente e lasciare raffred-
dare la friggitrice prima
di spostarla; rischiereste
di bruciarvi o di bruciare
qualcuno vicino.
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