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Cuisson
– Retirez de l'enceinte de cuisson tous
les accessoires dont vous n'avez pas
besoin pour le programme de cuis‐
son.
– Ne préchauffez votre four que si cette
étape figure dans la recette ou dans
le tableau de cuisson.
– Évitez d'ouvrir la porte du four pen‐
dant un programme. Si vous ouvrez
la porte pendant un programme sans
micro-ondes, le chauffage de l'en‐
ceinte est automatiquement désacti‐
vé. Les ventilateurs continuent de
fonctionner. Une cuisson sans micro-
ondes recommence dès que la porte
est refermée.
– En règle générale, sélectionnez la
température la plus basse préconisée
par le livre de recettes ou le tableau
de cuisson et vérifiez la cuisson à
échéance de la durée indiquée la
plus courte.
Conseils pour économiser de l'énergie
– Utilisez de préférence des moules
mats et sombres et des plats de cuis‐
son en matériaux non réfléchissant
(acier émaillé, verre résistant à la cha‐
leur, fonte d'aluminium recouverte
d'un revêtement). Les matériaux en
fer blanc comme l'inox ou l'alumi‐
nium renvoient la chaleur qui atteint
par conséquent moins bien l'aliment.
Ne recouvrez ni la sole de l'enceinte
ni la grille de feuille d'aluminium ré‐
verbérant la chaleur.Utilisez de préfé‐
rence des moules mats et sombres et
des plats de cuisson en matériaux
non réfléchissant (acier émaillé, verre
résistant à la chaleur, fonte d'alumi‐
nium recouverte d'un revêtement).
Les matériaux en fer blanc comme
l'inox ou l'aluminium renvoient la cha‐
leur qui atteint par conséquent moins
bien l'aliment. Ne recouvrez ni la sole
de l'enceinte ni la grille de feuille
d'aluminium réverbérant la chaleur.
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