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Fax +32 2 359 95 50
As pedras largam calor naturalmente. Pode então desligar o aparelho 10 minutos antes
do fim da refeição.
É aconselhável retirar os restos dos alimentos antes da pedra arrefecer visto que se torna
mais difícil retirá-los depois da pedra estar fria.
Corte a carne em pedaços para facilitar o grelhado e para que as pessoas se sirvam
mais á vontade. Alem da carne pode fazer tostas, cozer ou assar frutas, ovos no prato
apropriado para ir ao calor, batatas assadas, etc.
Quando tiver acabado a utilização do aparelho, deve colocar o interruptor na posição
"0" e retirar a ficha da tomada.
RACLETTE
A raclette é um prato tipicamente suíço pelo quê aconselhamos o uso de queijo original -
Raclette. Por Pessoa ponha uma fatia de queijo entre 180/250 gr. A espessura deve ser
sensivelmente de 2 mm e as fatias devem ser colocadas nos recipientes dá raclette que
se derrete em 3/4 minutos.
Assim que o queijo adquira a cor castanho/dourado pode servir em pratos quentes ou
colocando-os sobre as batatas. Se gostar salpique com pimenta negra acabada de
moer.
Ponha as batatas com casca numa taça tapada ou na grelha para as manter quentes.
Junte ao prato presunto e carne de vaca seca, cebo1inhas e pequenos pepinos.
Sirva um vinho seco.
Quando tiver acabado a utilização do aparelho, deve colocar o interruptor na posição
"0" e retirar a ficha da tomada.
FONDUE DE ÓLEO
Retire sempre a tampa da taça antes de começar a cozinhar.
Encha a caçarola para fondue com aproximadamente um terço de óleo vegetal.
Pode aquecer o óleo diretamente na caçarola, da raclete, tarda uns 30 minutos
aproximadamente, mas recomendamos que aqueça previamente o óleo numa
caçarola normal, porque ganha tempo. Ao mesmo tempo, deve preaquecer o aparelho
durante 15 minutos e depois colocar a caçarola na abertura da raclete prevista.
Atenção: cuidado porque pode queimar-se! Recomendamos que utilize luvas para o
forno, ou pegas. Coloque o anel de suporte dos garfos no borde superior da caçalora.
Corte a carne em pequenos pedaços ou molde-a em pequenas almondegas. Espeta um
pedaço de carne no garfo da fondue e coloque-o dentro do óleo até fritar a carne.
Enquanto estiver a aquecer o óleo, não coloque os garfos dentro da fondue, porque
estes aqueceriam demasido.
Segure nos garfos apenas pelo seu punho, a fim de evitar queirmar-se.
Poderá marinar a carne antes de a servir e preparar os molhos de acompanhamento.
Poderá, também, preparar uma massa para fritar e enrolá com legumes como:
courgettes, cogumelos.
Peixes de pele rija como o atum e a lota, também, podem ser cozinhados na fondue.
Quando tiver acabado a utilização do aparelho, deve colocar o interruptor na posição
"0" e retirar a ficha da tomada.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Desligue o aparelho e deixe arrefecer todas as peças pelo menos uma hora antes da limpeza
do aparelho.
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Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes
except under special instruction from Team International BELGIUM.
The pages must be reproduced and folded in order to obtain a
booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding,
make sure you keep the good numbering when you turn the pages
of the I/B. Don't change the page numbering. Keep the language
integrity.
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Assembly page 44/72
TKG RAC 1010 FO - 150429
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