Cuisinart CH4DCE Instructions page 53

7. SUGERENCIAS DE LOS CHEFS
• No llene completamente el recipiente del minirrobot,
con el fi n de evitar resultados irregulares y una tensión
innecesaria al motor. Como norma general, los
alimentos no deben superar los 2/3 del recipiente.
• Seque las hierbas aromáticas antes de picarlas, y así le
durarán mucho más tiempo. Guárdelas en una bolsa
cerrada herméticamente. En la nevera se conservan
de 4 a 5 días.
• Para emulsionar una
mayonesa, salsa bearnesa...), utilice primero la tecla
para ligar la preparación y luego la tecla
para obtener una salsa más densa, incorporando el
líquido por el orifi cio gota a gota de la tapadera.
• Puede comprar las especias en grano y molerlas en el
último minuto en el minirrobot, para extraer todo su
aroma y su sabor.
NOTA: No se puede moler la canela y la nuez
moscada.
• Para conservar el aroma de las especias en grano,
utilice tarros cerrados herméticamente con una junta
de caucho.
• Para elaborar rápidamente la nata montada, vierta en
la cubeta del minirrobot un poco de nata líquida
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preparación (vinagreta,
fría y vaya dando toques a la tecla
segundos. Obtendrá un resultado perfecto. Añada un
poco de azúcar para obtener chantillí.
• El minirrobot le permite elaborar rápidamente purés
de verdura muy sabrosos para sus hijos.
• Utilice la tecla para mezclar verduras con carne
o verduras con pescado.
• Utilice la tecla
emulsionadas con mantequilla fundida, aceite de
oliva o nata.
8. PREGUNTAS Y RESPUESTAS
QUÉ HACER SI:
Los ingredientes
no se han triturado
sufi cientemente y
quedan trozos sin picar.
Los alimentos se quedan
pegados a las paredes
de la cubeta
Los ingredientes líquidos
no se mezclan correcta-
mente.
El minirrobot no
funciona.
durante 40
para obtener mezclas
RESPUESTAS:
Tenga cuidado de no
llenar demasiado el
recipiente.
Utilice el principio
del motor
reversible, pulsando
alternativamente la tecla
picar y la tecla moler. De
esta forma, los alimentos
pueden distribuirse
mejor por la cubeta.
Deben añadirse
únicamente con el
motor en marcha, para
que liguen mejor.
Verifi que que el
sistema de seguridad
de la tapadera está
enganchado en la parte
trasera del minirrobot.
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