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Niveau constant pour assiettes roulant
Régler la température de
consigne
Accrocher le capot dans
le clip de retenue
Zone extérieure, fonctionnement en self-service par les clients
Si l'appareil est exploité hors de la cuisine et que les clients prenne eux-mêmes de la vaisselle
dans l'appareil, la température à l'intérieur de l'appareil peut au maximum être de +60 °C.
Par ailleurs, l'appareil doit être placé de manière à ce que la régulation de température ne soit
pas accessible pour les personnes non autorisées. Par exemple, il est possible de placer le côté
de l'appareil avec la régulation de température contre un mur.
)
Si l'appareil est librement accessible pour les clients, on ne peut pas dépasser une tempéra-
ture de consigne de +60 °C. La température doit être réglée de telle sorte qu'on ne puisse
pas se brûler les doigts avec la vaisselle ni sur la face supérieure de l'appareil.
B.PRO recommande de tester prudemment (!) avec la main la température à la face supérieu-
re de l'appareil 45 minutes après l'enclenchement et de modifier le cas échéant le réglage de
température
)
Lorsque les clients peuvent retirer eux-mêmes de la vaisselle de l'appareil, celui-ci doit être
placé de manière à ce que la régulation de température ne puisse pas être modifiée par des
personnes non autorisées. Par exemple, il est possible de placer le côté de l'appareil avec la
régulation de température contre un mur
– Tourner le bouton rotatif sur le niveau souhaité.
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6
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4
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2
1
Déposer le capot PC dans le clip de retenue
)
Le clip de retenue peut accueillir jusqu'à deux capots PC.
– Insérer le capot de biais entre le corps du clip de retenue et la languette de retenue (1.) et
relâcher vers le bas (2.).
MODE D'EMPLOI
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9
1
0
1.
2.
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