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m AVERTISSEMENT! N'utilisez pas d'eau pour
contrôler les flambées ou éteindre le combustible.
m AVERTISSEMENT! Utilisez ce barbecue
uniquement de la manière décrite dans ce manuel.
Toute utilisation incorrecte entraîne un risque
d'incendie, d'électrocution ou de blessure.
m AVERTISSEMENT! Cet appareil ne doit être
connecté qu'à une prise mise à la terre. N'utilisez
pas d'adaptateur de prise. Si une rallonge est
nécessaire, n'utilisez qu'un cordon de calibre
14 avec une mise à la terre pour utilisation
à l'extérieur. La longueur maximale de la rallonge
est de 13 pieds (4 mètres). La rallonge doit être
aussi courte que possible. Examinez la rallonge
avant chaque utilisation et remplacez-la si elle
est endommagée. Pour minimiser les risques
de dommages matériels ou de blessures
corporelles, n'utilisez pas de rallonge
électrique à moins qu'elle ne soit conforme aux
spécifications énumérées dans ce manuel.
m AVERTISSEMENT! Inspectez régulièrement
le cordon d'alimentation et la fiche pour déceler
tout signe de dommage. N'utilisez pas l'appareil
avec un câble ou une fiche endommagée.
m AVERTISSEMENT! N'utilisez pas l'appareil
si la prise électrique est endommagée.
m AVERTISSEMENT! Débranchez toujours
le barbecue en tirant sur la fiche. Ne tirez pas sur
le cordon.
m AVERTISSEMENT! N'utilisez pas le barbecue
à moins de 3 m (10 pi) d'un plan d'eau, comme une
piscine ou un étang.
m AVERTISSEMENT! Gardez le cordon d'alimentation
et la rallonge à l'écart des surfaces chauffées
et de l'eau. Placez-les de façon à éviter tout risque
de trébucher. Utilisez la sangle de gestion du cordon
d'alimentation pour éviter ce type de risque.
m AVERTISSEMENT! Les sondes de température des
aliments sont très pointues et peuvent devenir
chaudes pendant l'utilisation. Faites preuve
de prudence lorsque vous les manipulez afin
d'éviter tout risque de blessure.
m AVERTISSEMENT! Ne laissez pas la trémie
se vider pendant le fonctionnement
de ce barbecue.
m AVERTISSEMENT! Le cordon d'alimentation fourni
avec votre barbecue est muni d'une fiche à trois
broches (mise à la terre) offrant une protection
contre les risques d'électrocution. Il doit être branché
directement sur une prise triphasée mise à la terre.
Ne coupez pas, ne retirez pas, ni ne modifiez pas
la prise de quelque façon que ce soit.
m AVERTISSEMENT! WEBER vous recommande
de vérifier régulièrement le pot de combustion,
la vis sans fin et la cuve de cuisson afin de déceler
tout obstacle qui pourrait bloquer et empêcher
la circulation appropriée de l'air. Voir la section
NETTOYAGE RECOMMANDÉ pour plus de détails.
m AVERTISSEMENT! Si le barbecue est entreposé
à l'extérieur pendant les périodes de non-
utilisation, de pluie ou d'humidité élevée, les
granulés de bois doivent être inspectés dans
la trémie pour s'assurer qu'ils sont secs. Les
granulés de bois naturels, lorsqu'ils sont mouillés
ou exposés à une humidité élevée, peuvent
se dilater, se fissurer et boucher ou obstruer
le système d'alimentation de la vis sans fin.
m AVERTISSEMENT! Si vous utilisez l'application
WEBER CONNECT pour surveiller le fonctionnement
du barbecue, assurez-vous que toutes les précautions
de sécurité applicables au fonctionnement
du barbecue ont été observées avant de l'utiliser.
Une personne expérimentée dans le maniement
du barbecue doit rester à proximité afin de faire face
à toute urgence qui pourrait se présenter. Ne laissez
pas le barbecue sans surveillance.
m AVERTISSEMENT! Pour diminuer le risque
de feu de graisse, assurez-vous que le système
de récupération des cendres et des graisses,
le diffuseur de chaleur et toutes les barres
FLAVORIZER sont correctement installés.
ATTENTION
m ATTENTION! Assurez-vous que toutes les
connexions électriques sont maintenues au sec
et au-dessus du sol.
m ATTENTION! Respectez toutes les lois
et réglementations locales lors de l'utilisation
de cet appareil.
m ATTENTION! Lorsque vous branchez cet appareil
sur une prise électrique, assurez-vous que
la tension d'alimentation correspond à la tension
nominale indiquée sur l'étiquette de l'appareil.
m ATTENTION! Débranchez toujours le barbecue
lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage.
Laissez-le refroidir avant d'effectuer l'entretien.
m ATTENTION! Faites preuve d'une extrême
prudence lors du retrait du système
de récupération des cendres et des graisses
et de l'élimination de ces dernières, surtout
lorsqu'elles sont encore chaudes.
m ATTENTION! Conservez toujours les GRANULÉS
DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE dans un endroit
sec situé à l'écart de l'humidité et des appareils
générant de la chaleur.
PROPOSITION 65, CALIFORNIE
m AVERTISSEMENT! En utilisant cet appareil, vous
pouvez être exposé à des produits chimiques,
y compris la poussière de bois, reconnus par l'État
de la Californie comme cause de cancer. Pour
obtenir de plus amples renseignements, rendez-
vous sur www.p65warnings.ca.gov (en anglais
seulement).
m AVERTISSEMENT! En utilisant cet appareil, vous
pouvez être exposé à des produits chimiques,
notamment à des sous-produits de combustion
(dont la suie et le monoxyde de carbone) reconnus
par l'État de Californie comme cause de cancer,
d'anomalies congénitales ou d'autres effets
nuisibles à la santé du fœtus. Pour obtenir de plus
amples renseignements, rendez-vous sur www.
p65warnings.ca.gov (en anglais seulement).
m AVERTISSEMENT! En utilisant cet appareil, vous
pouvez être exposé à des produits chimiques
comme le nickel, qui est reconnu par l'État
de la Californie comme cause de cancer. Pour
obtenir de plus amples renseignements, rendez-
vous sur www.p65warnings.ca.gov (en anglais
seulement).
• 100-120 V CA
• 192 W à 120 V
Table des matières
2 Sécurité
4 Garantie
5 Système de cuisson
6 A B C des barbecues
à granulés
8 Caractéristiques spéciales
Contrôleur WEBER CONNECT
10 Avant l'allumage
Choisir un lieu adéquat pour cuisiner
Préparer le barbecue pour la première
utilisation
Nettoyer le barbecue à chaque cuisson
Application WEBER CONNECT
Connecter votre barbecue via
Bluetooth
ou au réseau Wi-Fi
MD
13 Utilisation du barbecue
Premier allumage
À chaque cuisson
La cuisson avec une sonde
de température
Éteindre le barbecue
Changer les granulés / vider la cuve
Méthodes de cuisson
Explorer vos paramètres
18 Paramètres du contrôleur
Tableau de bord
Menu principal
Configurer une cuisson à la sonde
Paramètres de cuisson à la sonde
Programmes de cuisson
Minuteurs
Informations réglementaires
20 Dépannage
39 Entretien
41 FAQ
42 Pièces de remplacement
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