Sommaire des Matières pour Weber SmokeFire SEAR+ ELX4
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MANUEL DU PROPRIÉTAIRE ELX4 ELX6 LE NON-RESPECT DES DÉGAGEMENTS (ESPACES LIBRES) AUTOUR DES MATIÈRES COMBUSTIBLES EST UNE DES PRINCIPALES CAUSES D’INCENDIE. IL EST DE LA PLUS 17107 HAUTE IMPORTANCE QUE CE PRODUIT SOIT INSTALLÉ frCA UNIQUEMENT CONFORMÉMENT À CES INSTRUCTIONS. 08/06/23...
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AVERTISSEMENT! N’utilisez que des GRANULÉS à un usage commercial, il est uniquement conçu du couvercle, de la grille de réchauffage, DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE dans pour un usage domestique à l’extérieur. du thermomètre ou des sondes de température. ce barbecue. N’utilisez pas des granulés étiquetés m DANGER! N’utilisez pas ce barbecue dans comme ayant des additifs.
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ATTENTION! Conservez toujours les GRANULÉS 10 Avant l’allumage tout signe de dommage. N’utilisez pas l’appareil DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE dans un endroit avec un câble ou une fiche endommagée. sec situé à l’écart de l’humidité et des appareils m AVERTISSEMENT! N’utilisez pas l’appareil générant de la chaleur.
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à la clientèle pendant la durée de vie de nos barbecues. Notre engagement envers l’excellence et la qualité est inégalé et nous répondons de nos produits en vous proposant une garantie de classe mondiale. N’hésitez pas à choisir WEBER pour connaître le bonheur de la cuisson au barbecue.
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À L’EXCEPTION DE LA GARANTIE ET DES AVIS Fabriqué pour durer plus longtemps que ses concurrents, SMOKEFIRE brille d'un éclat DE NON-RESPONSABILITÉ DÉCRITS DANS de permanence. La finition exclusive en émail vitrifié WEBER résiste aux éléments et aide LA PRÉSENTE DÉCLARATION DE GARANTIE, à prévenir la formation de rouille et de fissures au fil des années. IL N’Y A EXPRESSÉMENT AUCUNE AUTRE GARANTIE NI DÉCLARATION VOLONTAIRE...
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Le ventilateur du barbecue souffle de l’oxygène à travers le pot de combustion pour nourrir le feu tout au long de la cuisson. Recommandations pour la cuisson • Posez une grande barquette WEBER sous les grilles de cuisson lorsque vous fumez ou cuisez des aliments à basse température pour récupérer la graisse et les égouttements d’aliments, et pour y ajouter de l’humidité.
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A B C DES BARBECUES À GRANULÉS Charge maximale du plan de travail 40 lb (18 kg). weber.com...
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Connectez votre téléphone intelligent à l’application WEBER CONNECT (non illustrée) pour obtenir la plus récente version du logiciel et vous connecter au barbecue. WEBER CONNECT vous indique sur votre téléphone quand il est temps de retourner vos aliments, de les laisser reposer et de les servir. La fonction d’accès à distance vous permet de vous éloigner du barbecue, de surveiller et même de régler la température du bout des doigts.
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Appuyez sur le bouton pour sélectionner et démarrer le minuteur. F Sondes de température des aliments Votre nouveau barbecue Weber SMOKEFIRE prend en charge quatre sondes de température distinctes (une sonde incluse) ce qui vous donne un plus grand contrôle sur votre barbecue pour des résultats parfaits à chaque fois.
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• N’utilisez pas le barbecue dans un espace clos et/ou habitable, par exemple une maison, une tente, une caravane, une autocaravane ou un bateau. Danger d’intoxication au monoxyde de carbone causant la mort. • Conservez toujours les GRANULÉS DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE dans un récipient hermétique, à l’intérieur, à l’écart des appareils générant de la chaleur et de l’humidité.
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AVANT L’ A LLUMAGE Nettoyer le barbecue à chaque cuisson Afin de vous assurer que votre barbecue WEBER SMOKEFIRE fonctionne en toute sécurité et sans incident chaque fois que vous l’allumez, voici quelques étapes à suivre avant de l’utiliser : 1. Inspectez la cuve de cuisson et nettoyez le tiroir du système de récupération des cendres et des graisses avant chaque cuisson (A).
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Application WEBER CONNECT Par où commencer? Téléchargez l’application WEBER CONNECT. Il est important de commencer par télécharger l’application WEBER CONNECT, afin de bien activer et de mettre à jour votre nouveau contrôleur WEBER CONNECT. Téléchargez l’application, connectez-vous et inscrivez-vous pour recevoir : • Des notifications qu’il est temps de tourner et de servir les aliments •...
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SMOKEFIRE, WEBER vous recommande de l'apprêter à 450 °F (230 °C) à couvercle fermé pendant au moins 30 à 40 minutes. Suivez ces étapes la première fois que vous allumez votre barbecue : 1. Assurez-vous que la trémie est remplie de GRANULÉS DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE de votre choix (A). 2. Ouvrez le couvercle du barbecue. 3. À l’aide du bouton du contrôleur, réglez la température à 230 °C (450 °F) et enfoncez le bouton pour la sélectionner (B).
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La cuisson avec une sonde de température Utilisez la sonde de température des aliments fournie pour avoir un contrôle total sur votre WEBER SMOKEFIRE et obtenir une cuisson parfaite à tout coup. AVERTISSEMENT : La manipulation des sondes de température sans protection des mains entraînera de graves brûlures. Portez toujours des gants ou des mitaines de protection contre la chaleur lors de la manipulation des sondes de température.
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UTILISATION DU BARBECUE Éteindre votre barbecue Lorsque la cuisson est terminée, votre WEBER SMOKEFIRE doit être correctement éteint pour dégager la vis sans fin et le pot de combustion de tous les restes de granulés et de cendres. De cette façon, votre barbecue sera prêt pour votre prochaine utilisation. Suivez ces étapes pour arrêter correctement votre WEBER SMOKEFIRE : 1.
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REMARQUE : Lorsque vous faites griller ou fumer un aliment pendant une période prolongée, WEBER vous conseille d’utiliser de grandes barquettes en aluminium WEBER entre les barres FLAVORIZER et les grilles de cuisson pour récupérer les jus et les graisses et ainsi faciliter le nettoyage. Explorer vos paramètres Il y a de nombreuses fonctionnalités à découvrir sur le contrôleur et l’application...
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• En cas d’utilisation régulière, la couleur du cadre et de l'entretoise changera. Ce phénomène est tout à fait normal et n’altère en rien les résultats de cuisson. • Si vous avez des questions, communiquez avec le service à la clientèle WEBER de votre région aux coordonnées indiquées sur notre site Web, weber.com. Trouvez d’autres accessoires WEBER sur weber.com et découvrez tout un monde de possibilités.
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PARAMÈTRES DU CONTRÔLEUR REMARQUE : Téléchargez l’application WEBER CONNECT pour obtenir les dernières fonctionnalités du logiciel du barbecue et du contrôleur. Tableau de bord Menu principal Le tableau de bord affiche toutes les informations du barbecue sur l’écran Appuyez sur le bouton du menu principal pour naviguer parmi les du contrôleur. Il indique la température actuelle et réglée du barbecue, paramètres disponibles sur le contrôleur.
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Appuyez sur le bouton pour afficher un code QR à scanner. Pointez la caméra de votre téléphone vers ce code pour obtenir un lien vers l’application WEBER CONNECT. Dans l’application, vous pouvez paramétrer les commandes du barbecue, créer des alertes de température cible, suivre des programmes de cuisson guidés, etc. Découvrez toutes les possibilités.
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Si la goupille de sûreté ou les pièces de fixation sont cassées, celles-ci doivent être remplacées avant le réassemblage. Communiquez avec le service à la clientèle WEBER de votre région aux coordonnées indiquées sur notre site Web pour un remplacement. 9. Replacez l’assemblage vis sans fin/moteur en le glissant lentement et soigneusement dans le barbecue et en le fixant à l’aide de trois vis et rondelles.
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Si la goupille de sûreté ou les pièces de fixation sont cassées, celles- ci doivent être remplacées avant le réassemblage. Communiquez avec le service à la clientèle WEBER de votre région aux coordonnées indiquées sur notre site Web pour un remplacement. 12. Remettez en place l’ensemble vis sans fin/moteur en glissant la vis dans son tube et en fixant l'ensemble avec trois vis et rondelles (J) (K).
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DÉPANNAGE Code d’erreur Cause Solution 1. Le barbecue exécutera automatiquement la procédure d’arrêt s’il est encore chaud. Échec de la Ouvrez le couvercle du barbecue et attendez qu’il ait terminé la procédure d’arrêt et soit communication complètement refroidi. (REMARQUE : Cette ATTENTION : Ne débranchez pas le barbecue et ne l’éteignez pas pendant la procédure d’arrêt. notification ne sera visible que dans 2.
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Si la bougie de préchauffage ne fonctionne pas correctement : • Le barbecue restera froid et ne s’allumera pas. Arrêtez le barbecue en maintenant enfoncée le bouton sur le contrôleur. Contactez le service à la clientèle Weber aux coordonnées indiquées sur notre site pour remplacer la bougie de préchauffage. Le barbecue exécutera automatiquement la procédure d’arrêt s’il est encore chaud. Ouvrez le couvercle du barbecue et attendez qu’il ait terminé...
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DÉPANNAGE E1 - Blocage de la vis sans fin Débloquer la vis sans fin Pour effacer le code d’erreur E1 du contrôleur, veuillez suivre les étapes suivantes : 1. Une fois la procédure d’arrêt terminée et le barbecue refroidi, éteignez le barbecue et débranchez-le de la source d’alimentation. 2. Mettez un grand seau ou récipient au centre de la trémie à l’arrière de votre barbecue SMOKEFIRE (A). 3.
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La vis sans fin ne doit pas se détacher du moteur. Si la goupille de sûreté ou les pièces de fixation sont cassées, celles-ci doivent être remplacées avant le réassemblage. Communiquez avec le service à la clientèle WEBER de votre région aux coordonnées indiquées sur notre site Web pour un remplacement. 9. Remettez en place l’ensemble vis sans fin/moteur en glissant la vis dans son tube et en fixant l'ensemble avec trois vis et rondelles (H) (I).
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11. Replacez le panneau d’accès arrière (K). 12. Refermez la porte coulissante de la trémie (L). 13. Ouvrez le couvercle de la trémie et remplissez la trémie de GRANULÉS DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE de votre choix (M). 14. Branchez le barbecue, allumez-le et démarrez une cuisson pour permettre au contrôleur d’effectuer un diagnostic. Si le code d’erreur E1 s’affiche toujours sur le contrôleur, communiquez avec le service à la clientèle de votre région aux coordonnées indiquées sur...
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4. Replacez le panneau d’accès arrière (D). 5. Branchez le barbecue, allumez-le et démarrez une cuisson pour permettre au contrôleur d’effectuer un diagnostic. 6. Si le code d’erreur E2 s’affiche toujours sur le contrôleur, communiquez avec le service à la clientèle dans votre région aux coordonnées indiquées sur notre site Web pour remplacer le ventilateur. weber.com...
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DÉPANNAGE E3 - Flamme du barbecue éteinte Procédure de flamme du barbecue éteinte Pour effacer le code d’erreur E3 du contrôleur, veuillez suivre les étapes suivantes : 1. Le barbecue exécutera automatiquement la procédure d’arrêt s’il est encore chaud. Ouvrez le couvercle du barbecue et attendez qu’il ait terminé la procédure d’arrêt et soit complètement refroidi. ATTENTION : Ne débranchez pas le barbecue et ne l’éteignez pas pendant la procédure d’arrêt.
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Si la goupille de sûreté ou les pièces de fixation sont cassées, celles-ci doivent être remplacées avant le réassemblage. Communiquez avec le service à la clientèle WEBER de votre région aux coordonnées indiquées sur notre site Web pour un remplacement. 12. Remettez en place l’ensemble vis sans fin/moteur en glissant la vis dans son tube et en fixant l'ensemble avec trois vis...
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17. Refermez la porte coulissante de la trémie (P). 18. Ouvrez le couvercle de la trémie et remplissez la trémie de GRANULÉS DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE de votre choix (Q). 19. Branchez le barbecue, allumez-le et démarrez une cuisson pour permettre au contrôleur d’effectuer un diagnostic. Si le code d’erreur E3 s’affiche toujours sur le contrôleur, communiquez avec le service à la clientèle de votre région aux coordonnées indiquées...
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4. Replacez le panneau d’accès arrière (D). 5. Branchez le barbecue, allumez-le et démarrez une cuisson pour permettre au contrôleur d’effectuer un diagnostic. 6. Si le code d’erreur E7 s’affiche toujours sur le contrôleur, communiquez avec le service à la clientèle de votre région aux coordonnées indiquées sur notre site Web pour remplacer le moteur. weber.com...
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(C). 4. Fermez la porte coulissante de la trémie (D) et remplissez la trémie de GRANULÉS DE BOIS DUR WEBER SMOKEFIRE de votre choix. 5. Allumez le barbecue et commencez une cuisson pour permettre au contrôleur d’exécuter des diagnostics. 6. Si le code d’erreur E9 s’affiche toujours sur le contrôleur, communiquez avec le service à la clientèle de votre région aux...
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DÉPANNAGE REMARQUE : Téléchargez l’application WEBER CONNECT pour obtenir les dernières fonctionnalités du logiciel du barbecue et du contrôleur. Le contrôleur affichera et enverra des notifications pour vous informer de certaines opérations de cuisson et de précautions d’entretien préventif. Reportez-vous à cette section de dépannage et suivez la colonne « Séquence / Actions » associée à la notification affichée avec les instructions suivantes.
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DÉPANNAGE Remplacer la bougie de préchauffage Communiquez avec le service à la clientèle WEBER à l’adresse weber.com pour obtenir une bougie de préchauffage de rechange. Pour remplacer la bougie de préchauffage, veuillez suivre les étapes suivantes : 1. Ouvrez le couvercle du barbecue et arrêtez-le en maintenant enfoncée le bouton ou en utilisant le menu principal. Attendez que le barbecue ait terminé la procédure d’arrêt et soit complètement refroidi.
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12. Replacez le déflecteur de chaleur, le diffuseur de chaleur, les barres FLAVORIZER et les grilles de cuisson à l’intérieur de la cuve de cuisson (L). 13. Branchez le cordon d’alimentation sur la prise située sous la trémie, puis sur une prise électrique. 14. Allumez le barbecue et confirmez le remplacement de la bougie de préchauffage dans les paramètres du menu principal du contrôleur. weber.com...
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DÉPANNAGE Problème Cause / Actions Si le barbecue ne s’allume pas : 1. Vérifiez que le cordon d’alimentation est bien branché sur le barbecue et sur une prise électrique. 2. Si votre barbecue est branché sur une prise avec disjoncteur de fuite à la terre, réinitialisez le disjoncteur. Le barbecue ne s’allume pas 3. Si le barbecue ne s’allume toujours pas après les vérifications ci-dessus, il est probable que le fusible ait sauté.
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2. Le fusible se trouve à l’intérieur du porte-fusible situé sous la trémie. Utilisez un tournevis à tête plate pour ouvrir doucement le porte-fusible et retirez le fusible (B). REMARQUE : WEBER recommande de remplacez le fusible si vous soupçonnez une défaillance. 3. Installez un fusible neuf dans le porte-fusible et replacez le porte-fusible dans le module d’alimentation (D).
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DÉPANNAGE Remplacer l'ampoule de la lampe Si la lumière interne du barbecue cesse de fonctionner, cela peut signifier qu'il est temps de changer l’ampoule. 1. Assurez-vous que votre barbecue est éteint et débranché de l’alimentation électrique. 2. À l’aide du grattoir fourni, retirez délicatement la lentille extérieure du boîtier de la lampe du barbecue (A) (B). ATTENTION : N’UTILISEZ PAS DE TOURNEVIS OU D’OUTIL MÉTALLIQUE POUR SORTIR LA LENTILLE DU BOÎTIER.
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Nettoyage recommandé Enlevez le panneau d’accès situé à l’arrière du barbecue SMOKEFIRE en retirant les quatre vis. Afin de conserver votre barbecue WEBER SMOKEFIRE en parfait état pour griller Débranchez le fil de connexion du moteur en pinçant l’attache et en tirant et fumer pendant des années, WEBER recommande un nettoyage complet après la prise de déconnexion rapide.
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Portez toujours des gants ou des mitaines de barbecue résistants à la chaleur Réinstallez le support de la bougie de préchauffage à l’arrière du barbecue et fixez- lorsque vous utilisez votre barbecue WEBER SMOKEFIRE. Les évents, les le à l’aide de la vis. poignées, le système de récupération des cendres et des graisses et la cuve REMARQUE : Vérifiez que l’extrémité...
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Pourquoi utiliser des GRANULÉS DE BOIS DUR • WEBER SMOKEFIRE? RÉPONSE : Le barbecue SMOKEFIRE a été développé et optimisé pour fonctionner avec les granulés de marque WEBER. D’autres marques de granulés peuvent avoir une taille et une forme différentes, ce qui peut altérer les performances de votre SMOKEFIRE. Il est important de vous assurer d’utiliser des granulés « frais », car les granulés plus anciens peuvent...
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N’utilisez que des pièces de remplacement de marque WEBER pour toute PIÈCES DE RECHANGE réparation ou tout remplacement. Consultez le site weber.com SmokeFire - ELX4 - US 080122...
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N’utilisez que des pièces de remplacement de marque WEBER pour toute PIÈCES DE RECHANGE réparation ou tout remplacement. Consultez le site weber.com SmokeFire ELX6 - US 080122 weber.com...
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(3) Brancher l’appareil sur un circuit différent de celui sur lequel le récepteur est branché. (4) Consulter le fabricant, le revendeur ou un technicien radio/télé d’expérience pour obtenir de l’aide. Toute modification non expressément autorisée par Weber pourrait annuler le droit de l’utilisateur à utiliser cet appareil. Normes FCC sur l’exposition aux radiofréquences (RF) : Cet équipement est conforme aux limites d’exposition à l’énergie électromagnétique des radiofréquences établies par la FCC et ISDE Canada...