Mlýnek na maso slouží ke
zpracování masa, drůbeže a ryb.
Pomocí dodávaného příslušenství
můžete tvarovat klobásy, kebbe a
hamburgery.
p¡ed p¡ipojením
P¡esvêdïte se, ¥e va•e elektrická
●
zásuvka odpovídá zásuvce
uvedené na spodní stranê p¡ístroje.
Tento spotřebič splňuje směrnici EC
●
2004/108/EC o elektromagnetické
kompatibilitě a směrnici EC č.
1935/2004 ze dne 27/10/2004 o
materiálech určených pro kontakt s
potravinami.
p¡ed prvním pou¥itím
1 Umyjte souïásti, viz ïást "péïe a
ïi•têní"
2 Přebytečnou část kabelu omotejte
kolem držáku zespodu hnací
jednotky
.
4
popis
Mlýnek na maso
hnací jednotka
1
uvolňovací tlačítko
2
zásuvka pohon p¡íslu•enství
3
uložení kabelu
4
vypínač s funkcí zpětného chodu
5
klíï na matici
6
kruhová matice
7
mlecí vložky: jemná, střední a
8
hrubá
nº¥
9
•nek
bk
tělo
bl
plnící hrdlo
bm
miska
bn
přítlačný válec / úložná schránka
bo
pro nástavce na plnění kebbe a
klobás
víčko přítlačného válce
bp
sestavení mlýnku na
maso
1 Do mlýnku zasuňte šnek
2 Nasaďte nůž
ven
. Zajistěte, aby náležitě
1
dosedl – jinak by mohlo dojít k
poškození mlýnku.
3 Přiložte mlecí vložku
výřezem na výstupek
Jemnou mlecí vlo¥ku pou¥ijte na
●
syrové maso, ryby, malé o¡echy
nebo na va¡ené maso k p¡ípravê
pirohº ïi sekané.
St¡ední a hrubou mlecí vlo¥ku
●
pou¥ívejte na syrové maso, ryby,
o¡echy, zeleninu, tvrdé sƒry nebo
na loupané ïi su•ené ovoce k
p¡ípravê pudinkº nebo marmelád.
4 Volnê nasaõte kruhovou matici.
používání mlýnku na
maso
1 Nástavec na mlýnek natočte podle
obrázku
3
Otočte tělem mlýnku tak, aby plnicí
hrdlo směřovalo kolmo nahoru.
2 Kruhovou matici pevně utáhněte
rukou.
Pokud mletí masa nebude probíhat
●
uspokojivě, vypněte přístroj a
odpojte jej ze sítě. Odmontujte a
vyčistěte nasazené příslušenství,
poté je znovu sestavte a nasaďte
na pohonnou jednotku. Utáhněte
matici pomocí dodávaného klíče
3 Nasaďte misku
4 Zmražené potraviny před mletím
důkladně rozmrazte. Maso
nakrájejte na proužky o šířce asi
2,5 cm.
5 Zapněte
5
válce jemně tlačte potravinu po
jednotlivých kouscích do plnicího
hrdla. Netlačte příliš silně,
protože byste mohli mlýnek
poškodit.
Pro prodloužení doby životnosti
●
vašeho mlýnku na maso mlýnek
nikdy neprovozujte déle než
15 minut bez přerušení (a ponechte
jej mezi jednotlivými dávkami ke
zpracování 10 minut odpočinout).
97
bk
– řeznou stranou
9
. Nasaďte ji
8
.
2
a zasuňte do otvoru.
.
bn
. Pomocí přítlačného
.
.
4