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Utilizzare il tritacarne per lavorare
carne, pollame e pesce. Per dare
forma alle salsicce e ai kebbe,
servirsi degli accessori in dotazione.
prima di collegare
l'apparecchio alla rete
elettrica
Assicurarsi che la tensione della
●
vostra rete elettrica sia la stessa di
quella indicata sulla targhetta sotto
l'apparecchio.
Questo apparecchio è conforme alla
●
direttiva 2004/108/CE sulla
Compatibilità Elettromagnetica, ed al
regolamento (EC) No. 1935/2004 del
27/10/2004 sui materiali in contatto
con alimenti.
prima dell'uso
1 Lavare i componenti
dell'apparecchio - vedere alla
sezione 'cura e pulizia'.
2 Spingere il cavo in eccedenza
nell'apposita rientranza sotto il corpo
motore
.
4
legenda
tritacarne
corpo motore
1
pulsante di rilascio
2
attacco per gli accessori
3
rientranza per il cavo in eccedenza
4
interruttore ACCESO/SPENTO con
5
funzione d'inversione
chiave
6
ghiera filettata
7
crivelli: fine, medio, grossolano
8
lama
9
chiocciola
bk
corpo del tritacarne
bl
tubo introduttore
bm
vassoio
bn
pressatore/unità per conservare gli
bo
attrezzi per kebbe e salsicce
coperchio pressatore
bp
montaggio del tritacarne
1 Inserire la chiocciola
tritacarne.
2 Inserire la lama
tagliente all'esterno
che sia inserita bene,
altrimenti si rischia di
danneggiare il tritacarne.
3 Inserire il crivello
passare l'intaglio sull'aletta
Utilizzare il crivello fine per la carne
●
cruda, il pesce, le nocciole, oppure
per la carne cotta per preparare un
timballo con purè di patate oppure
per il polpettone.
Usare il crivello medio e quello
●
grossolano per carni crude, pesce e
frutta a guscio.
4 Non avvitare troppo la ghiera
filettata.
utilizzare il tritacarne
1 Con l'accessorio del tritacarne nella
posizione mostrata
nell'attacco. Ruotare il corpo del
tritacarne affinché il tubo di
introduzione venga a trovarsi in
posizione diritta.
2 Stringere a fondo la ghiera filettata, a
mano.
Se non si hanno buoni risultati
●
tritando la carne, spegnere
l'apparecchio e disinserire la spina
dalla presa elettrica. Smontare e
pulire l'accessorio, quindi rimontarlo
e inserirlo nuovamente sul corpo
motore. Stringere la ghiera filettata
usando la chiave fornita
3 Collocare il vassoio
4 Scongelare completamente gli
alimenti surgelati prima di
tritarli. Tagliare la carne a
striscioline larghe 2,5 cm.
5 Accendere l'apparecchio
Usando il pressatore, spingere gli
alimenti nel tubo di introduzione, un
pezzetto alla volta. Non spingere
troppo forte, altrimenti si
rischia di danneggiare il
tritacarne.
36
nel corpo del
bk
, con la parte
9
. Accertarsi
1
, facendo
8
.
2
, inserire
3
.
4
.
bn
.
5
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