Voit jauhaa lihamyllyssä lihaa,
siipikarjaa ja kalaa. Voit valmistaa
makkaroita tai kebbeä ja muotoilla
hampurilaispihvejä lihamyllyn mukana
toimitettujen lisävarusteiden avulla.
innan du sätter i sladden
Kontrollera att din eltyp är samma
●
som anges på maskinens undersida.
Tämä laite täyttää
●
sähkömagneettista yhteensopivuutta
koskevan EU-direktiivin
2004/108/EU ja 27.10.2004 annetun
elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin
joutuvia materiaaleja säätelevän EU-
määräyksen 1935/2004 vaatimukset.
ennen ensimmäistä
käyttökertaa
1 Pese osat: katso kohta 'perushuolto'
2 Kääri ylimääräinen virtajohto
moottoriosan
ympäri.
selite
Lihamylly
runko-osa, jossa moottori
1
vapautuspainike
2
voimansiirtoistukka lisälaitetta
3
varten
johdon säilytyspaikka
4
virtakytkin ja peruutustoiminto
5
kiinnitysrenkaan avain
6
kiinnitysrengas
7
hieno, keskikokoinen ja karkea
8
hienonnin
terä
9
syöttöruuvi
bk
runko
bl
syöttöputki
bm
syöttölautanen
bn
painin ja säilytysyksikkö kebben- ja
bo
makkaranvalmistuslaitteita varten
työnninkansi
bp
alaosan kiinnikkeen
4
lihamyllyn kokoaminen:
1 Aseta ruuvi
2 Aseta leikkuri
leikkuupuoli ulospäin
että se on kunnolla paikallaan.
Muutoin lihamylly voi
vaurioitua.
3 Aseta reikälevy paikalleen
tulee tulla tapin
Käytä hienoon jauhatukseen
●
tarkoitettua reikälevyä ra'alle lihalle,
kalalle, pienille pähkinöille tai
kypsennetylle lihalle (esim.
lihapasteijoiden tai murekkeen
valmistus).
Käytä puolikarkeaan tai karkeaan
●
jauhatukseen tarkoitettua reikälevyä
ra'alle lihalle, kalalle, pähkinöille,
vihanneksille, kovalle juustolle tai
kuivatuille hedelmille tai hedelmän
kuorille (esim. jälkiruokien ja
marmeladin valmistus).
4 Aseta kiinnitysrengas löyhästi
paikalleen.
lihamyllyn käyttäminen
1 Kun lihamylly on kuvassa
näkyvässä kohdassa, paikanna
ulostuloaukko. Käännä runkoa siten,
että syöttöputki on ylöspäin.
2 Kiristä rengasmutteri tiukasti käsin.
Jos lihan jauhaminen tuottaa
●
huonoja tuloksia, katkaise virta ja
irrota pistoke pistorasiasta. Irrota ja
puhdista lisälaite, kokoa se uudelleen
ja yhdistä se moottoriosaan. Kiristä
rengasmutteri laitteen mukana
toimitetun kiintoavaimen
3 Aseta alusta
4 Sulata pakastettu ruoka
perusteellisesti ennen
jauhamista. Leikkaa liha 2,5 cm
paksuiksi paloiksi.
5 Käynnistä
putkeen työntimen avulla varovaisesti
yksi pala kerrallaan. Älä työnnä
liian kovaa. Muutoin lihamylly
voi vaurioitua.
Voit pidentää lihamyllyn ikää
●
käyttämällä sitä korkeintaan 15
minuuttia kerrallaan. Anna sen olla
käyttämättä 10 minuuttia
käyttökertojen välillä.
82
lihamyllyn sisään.
bk
paikalleen
9
. Varmista,
1
8
kohdalle.
2
3
4
paikoilleen.
bn
. Työnnä ruokaa
5
. Uran
avulla.