acessório prensador de
hambúrgueres
tampa
cl
corpo principal para prensar
cm
hambúrgueres
êmbulo
cn
para utilizar o seu
prensador de
hambúrgueres
1 Monte o prensador de
hambúrgueres colocando o corpo
principal
por cima do êmbolo
cm
Coloque a tampa
para baixo para a prender
2 À parte prepare a mistura para os
hambúrgueres (ver receita fornecida).
3 Vire ao contrário o presador de
hambúrgueres
baixo a secção plana para prender.
Coloque dentro do corpo principal
um disco de papel celofane ou papel
vegetal.
4 Deite uma colherada da mistura para
o hambúrguer (aprox. 120g), espalhe
de forma igual de forma a que fique
abaixo da orla do presador de
hambúrgueres. Coloque outro disco
de celofane ou papel vegetal por
cima da mistura.
5 Para libertar o hambúrguer ou
empurra para baixo o corpo principal
sobre o êmbolo ou vira ao contrário
o presador de hambúrgueres e
empurra o êmbolo para baixo.
e empurre-a
cl
.
9
e empurre para
bk
receita de
hambúrgueres
(4 hambúrgueres)
450 g de carne para bifes picada
fina
1 cebola picada fina
Tempero a gosto
1 Misture numa taça a carne picada, a
cebola e os temperos.
2 Divida a mistura em 4 e forme os
hambúrgueres no presador de
hambúrgueres (ver "para utilizar o
seu prensador de hambúrgueres).
.
3 Para os cozinhar, ou pincela-os com
cn
gordura e coloca-os num grelhador
pré-aquecido durante 4 a 5 minutos
de cada lado ou frita-os levemente
em lume médio.
manutenção e limpeza
Desligue sempre e retire o cabo
●
eléctrico da tomada antes de limpar.
unidade eléctrica
Limpe com um pano humedecido e
●
seguidamente com outro seco.
Nunca submerja em água ou use
●
abrasivos.
acessório da máquina de
picar
1 Afrouxe o anel roscado
manualmente ou com a chave
desmonte. Lave todas as peças em
água quente com detergente e
depois seque. Não lave qualquer
peça na máquina de lavar
loiça. Nunca utilize uma solução de
bicarbonato de sódio.
2 Torne a montar.
3 Passe os discos por óleo vegetal e
depois embrulhe-os em papel
vegetal para impedir
descoloração/enferrujamento.
4 Remova a tampa do empurrador e
guarde lá dentro os acessórios para
kebbe e enchidos
47
e
4
.
bl